Обзор
Естественные пищеварительные ферменты - жизненно важная часть вашей пищеварительной системы. Без них ваше тело не может расщеплять продукты, чтобы полностью усвоить питательные вещества.
Недостаток пищеварительных ферментов может привести к появлению различных желудочно-кишечных (ЖКТ) симптомов. Это также может привести к истощению, даже если вы придерживаетесь здорового питания.
Определенные состояния здоровья могут препятствовать выработке пищеварительных ферментов. В этом случае вы можете добавить пищеварительные ферменты перед едой, чтобы помочь вашему организму эффективно переваривать пищу.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пищеварительных ферментах, о том, что происходит, когда вам не хватает их, и что вы можете с этим поделать.
Что такое пищеварительные ферменты?
Ваше тело вырабатывает ферменты в пищеварительной системе, включая рот, желудок и тонкий кишечник. Наибольшая доля приходится на работу поджелудочной железы.
Пищеварительные ферменты помогают организму расщеплять углеводы, жиры и белки. Это необходимо для усвоения питательных веществ и поддержания оптимального состояния здоровья. Без этих ферментов питательные вещества в вашей пище тратятся.
Когда недостаток пищеварительных ферментов приводит к плохому пищеварению и недоеданию, это называется экзокринной недостаточностью поджелудочной железы (EPI). Когда это произойдет, альтернативой может стать замена пищеварительных ферментов.
Некоторые пищеварительные ферменты требуют рецепта врача, а другие продаются без рецепта.
Как работают пищеварительные ферменты?
Пищеварительные ферменты заменяют естественные ферменты, помогая расщеплять углеводы, жиры и белки. После расщепления пищи питательные вещества всасываются в организм через стенку тонкой кишки и распределяются по кровотоку.
Поскольку они призваны имитировать ваши естественные ферменты, их следует принимать непосредственно перед едой. Таким образом, они могут делать свою работу, когда пища попадает в ваш желудок и тонкий кишечник. Если не брать их с едой, от них не будет никакой пользы.
Типы пищеварительных ферментов
Основные типы ферментов:
- Амилаза: расщепляет углеводы или крахмалы на молекулы сахара. Недостаток амилазы может привести к диарее.
- Липаза: работает с желчью печени, расщепляя жиры. Если у вас недостаточно липазы, вам не хватает жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K.
- Протеаза: расщепляет белки на аминокислоты. Это также помогает предотвратить попадание бактерий, дрожжей и простейших в кишечник. Нехватка протеазы может привести к аллергии или токсическому воздействию на кишечник.
Ферментные препараты и добавки бывают разных форм с различными ингредиентами и дозировками.
Заместительная терапия панкреатическими ферментами (PERT) доступна только по рецепту врача. Эти лекарства обычно изготавливают из поджелудочной железы свиньи. Они подлежат утверждению и регулированию Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).
Некоторые рецептурные ферменты содержат панкрелипазу, состоящую из амилазы, липазы и протеазы. Эти лекарства обычно покрыты оболочкой, чтобы желудочные кислоты не переваривали лекарство до того, как оно попадет в кишечник.
Дозировка варьируется от человека к человеку в зависимости от веса и пищевых привычек. Ваш врач захочет начать с минимально возможной дозы и при необходимости внести коррективы.
Безрецептурные ферментные добавки можно найти везде, где продаются пищевые добавки, в том числе в Интернете. Они могут быть сделаны из поджелудочной железы животных или растений, таких как плесень, дрожжи, грибы или фрукты.
Безрецептурные пищеварительные ферменты не классифицируются как лекарства, поэтому для их поступления на рынок не требуется одобрения FDA. Ингредиенты и дозировки в этих продуктах могут отличаться от партии к партии.
Кому нужны пищеварительные ферменты?
Если у вас EPI, вам могут понадобиться пищеварительные ферменты. Некоторые из условий, при которых вам может не хватать пищеварительных ферментов:
- хронический панкреатит
- кисты поджелудочной железы или доброкачественные опухоли
- закупорка или сужение поджелудочной железы или желчных протоков
- панкреатический рак
- хирургия поджелудочной железы
- кистозный фиброз
- сахарный диабет
Если у вас EPI, пищеварение может быть медленным и неудобным. Это также может привести к истощению. Симптомы могут включать:
- вздутие живота
- чрезмерный газ
- спазмы после еды
- понос
- желтый, жирный стул, плавающий на поверхности
- зловонный стул
- потеря веса, даже если вы хорошо питаетесь
Даже если у вас нет EPI, у вас могут быть проблемы с некоторыми продуктами. Непереносимость лактозы - хороший тому пример. Добавка с лактазой, отпускаемая без рецепта, может помочь вам переваривать продукты, содержащие лактозу. Или, если у вас есть проблемы с перевариванием бобов, вам может помочь добавка альфа-галактозидазы.
Побочные эффекты
Самый частый побочный эффект пищеварительных ферментов - запор. Другие могут включать:
- тошнота
- спазмы в животе
- понос
Если у вас есть признаки аллергической реакции, немедленно обратитесь к врачу.
Окружающая среда в пищеварительной системе требует тонкого баланса. Ферменты могут не работать, если среда в тонком кишечнике слишком кислая из-за недостатка бикарбоната. Другая проблема может заключаться в том, что вы принимаете неправильную дозу или соотношение ферментов.
Некоторые лекарства могут влиять на пищеварительные ферменты, поэтому важно сообщить врачу обо всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете в настоящее время.
Если вы принимаете ферменты и у вас возникли проблемы, обратитесь к врачу.
Природные источники ферментов
Некоторые продукты содержат пищеварительные ферменты, в том числе:
- авокадо
- бананы
- имбирь
- медовый
- кефир
- киви
- манго
- папайи
- ананасы
- квашеная капуста
Дополнение вашего рациона некоторыми из этих продуктов может улучшить пищеварение.
Когда обратиться к врачу
Если вы испытываете частые или постоянные проблемы с пищеварением или у вас есть признаки EPI, как можно скорее обратитесь к врачу. Возможно, вы не получаете всех питательных веществ, необходимых для поддержания хорошего здоровья.
Есть много расстройств желудочно-кишечного тракта, которые могут быть причиной ваших симптомов. Попытки угадать, какие ферменты вам нужны и в какой дозе, могут привести к проблемам. По этим причинам важно получить диагноз и обсудить варианты с врачом.
Если вам нужна замена пищеварительных ферментов, вы можете обсудить плюсы и минусы рецептурных продуктов по сравнению с безрецептурными продуктами.
Забрать
Пищеварительные ферменты необходимы для питания и хорошего здоровья в целом. Они помогают вашему организму усваивать питательные вещества из продуктов, которые вы едите. Без них определенные продукты могут вызвать неприятные симптомы, пищевую непереносимость или дефицит питательных веществ.
Некоторые расстройства желудочно-кишечного тракта могут приводить к недостатку ферментов, но заместительная ферментная терапия может быть эффективным вариантом.
Поговорите со своим врачом о ваших желудочно-кишечных симптомах, потенциальных причинах и о том, является ли вам замена ферментов.
