Непереносимость лактозы - это неспособность переваривать сахар в молоке, называемый лактозой. Это распространенная проблема, от которой страдают до 68 процентов людей.
Обычно в тонком кишечнике вырабатывается фермент лактаза, который расщепляет молекулы лактозы. Если у вас непереносимость лактозы, ваше тело не вырабатывает достаточно этого фермента, чтобы эффективно расщеплять молочный сахар, когда вы потребляете молочные продукты.
Неспособность расщеплять лактозу приводит к появлению таких симптомов, как:
- газ
- тошнота
- вздутие живота
- понос
- боль в животе
- урчание в животе
- рвота
Симптомы непереносимости лактозы похожи на другие проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК). Однако различные продукты могут вызвать СРК, в то время как непереносимость лактозы ограничивается молочными продуктами.
Также возможна аллергия на молоко, которая отличается от непереносимости лактозы. Аллергия на молоко вызывает иммунный ответ, который может привести к более серьезным симптомам, таким как:
- одышка
- отек горла
- покалывание во рту
Симптомы непереносимости лактозы обычно начинаются в течение 30 минут - 2 часов после употребления молочных продуктов и должны исчезнуть, как только молочные продукты, которые вы потребляли, полностью пройдут через вашу пищеварительную систему, - в течение примерно 48 часов.
Как долго длятся симптомы непереносимости лактозы?
Непереносимость лактозы обычно не является серьезным заболеванием, но может вызвать дискомфорт в желудке.
Серьезность ваших симптомов может варьироваться в зависимости от количества потребляемой вами лактозы и количества лактазы, вырабатываемой вашим организмом.
Все симптомы непереносимости лактозы должны исчезнуть примерно в течение 48 часов, если не раньше. Эти симптомы будут длиться до тех пор, пока в вашей пищеварительной системе присутствует лактоза:
- Вздутие живота. Вздутие живота вызвано скопившейся в кишечнике водой и газом. Боль при вздутии живота часто ощущается вокруг пупка.
- Тошнота. Если у вас непереносимость лактозы, вы можете почувствовать тошноту в течение 2 часов после употребления молочных продуктов.
- Понос. Непереваренная лактоза ферментируется в кишечнике и приводит к задержке воды.
- Газ. Когда лактоза ферментируется в кишечнике, это может привести к накоплению водорода, метана и углекислого газа.
- Боль. Боль в области живота часто встречается у людей с непереносимостью лактозы. Боль обычно возникает из-за того, что застрявший газ толкает стенки кишечника.
Как долго длятся симптомы пищевой непереносимости?
Пищевая непереносимость и пищевая аллергия могут вызывать дискомфорт в желудке.
Пищевая аллергия вызывает реакцию иммунной системы, которая может вызвать серьезные симптомы по всему телу, например отек горла. Пищевая непереносимость вызвана неспособностью расщепить определенную пищу и обычно вызывает только симптомы, влияющие на вашу пищеварительную систему.
Вот как долго вы можете ожидать проявления симптомов этих других проблем с пищеварением:
- СРК. Симптомы СРК могут длиться от нескольких дней до месяцев.
- Молочная аллергия. Симптомы аллергии на молочные продукты обычно проявляются в течение 2 часов после употребления молока, но могут быть отложены до 72 часов, если молоко продолжает потребляться.
- Непереносимость глютена. Непереносимость глютена - это пожизненная проблема, которая возникает вскоре после употребления глютена и может длиться несколько дней.
- Непереносимость алкоголя. Люди с непереносимостью алкоголя часто замечают симптомы в течение 20 минут после употребления алкоголя, и симптомы могут длиться до тех пор, пока алкоголь не покинет ваш организм.
Как долго длится непереносимость лактозы?
Непереносимость лактозы неизлечима. Это вызвано дефицитом фермента лактазы, и в настоящее время нет возможности увеличить производство этого фермента в организме.
Некоторым людям может быть полезно принимать таблетки лактазы перед едой, содержащей молочные продукты. Однако планшеты подходят не всем.
Когда обратиться к врачу
Несмотря на то, что непереносимость лактозы может вызывать дискомфорт, обычно это не серьезное заболевание.
Если вы подозреваете, что у вас непереносимость лактозы, вы можете посетить врача, чтобы исключить другие проблемы с пищеварением и получить подтверждение своего диагноза. Врач может проверить вас одним из трех способов.
Тест на переносимость лактозы
Во время теста на толерантность к лактозе врач возьмет образец крови и определит уровень глюкозы в крови натощак. Затем вы выпьете жидкость, содержащую лактозу. В течение следующих нескольких часов врач сравнит ваш уровень глюкозы в крови с вашим исходным уровнем.
Если у вас не повышен уровень глюкозы, это означает, что ваше тело не может расщеплять лактозу на отдельные сахара, и у вас непереносимость лактозы.
Водородный дыхательный тест
Во время водородного дыхательного теста вы выпьете жидкость с высоким содержанием лактозы. Затем врач измерит количество водорода в вашем дыхании.
Если у вас непереносимость лактозы, ферментированная лактоза в кишечнике выделяет дополнительный водород при дыхании.
Тест на кислотность стула
Тест на кислотность стула обычно проводят только у детей, которых нельзя тестировать другими методами. Тест проверяет кислотность образца стула на непереваренную лактозу в форме молочной кислоты.
Жизнь с непереносимостью лактозы
Непереносимость лактозы, возможно, неизлечима, но есть способы справиться с симптомами.
- Ешьте меньшие порции. Некоторые люди с непереносимостью лактозы могут употреблять небольшое количество молочных продуктов. Вы можете попробовать съесть небольшое количество молочных продуктов и посмотреть, как ваше тело отреагирует, прежде чем постепенно увеличивать размер порций.
- Принимайте таблетки фермента лактазы. Прием безрецептурных таблеток, содержащих фермент лактазу, перед едой, может помочь вам потреблять молочные продукты. Однако планшеты подходят не всем.
- Принимайте пробиотики. Исследования показывают, что употребление пробиотиков может помочь уменьшить симптомы непереносимости лактозы.
- Исключите виды молочных продуктов. Твердые сыры, масло и йогурт, естественно, содержат меньше лактозы, чем другие виды молочных продуктов.
- Попробуйте продукты без лактозы. Многие продуктовые магазины продают молочные продукты без лактозы или со значительно меньшим количеством молочных продуктов.
Забрать
Симптомы непереносимости лактозы обычно появляются через 30 минут - 2 часа после употребления молочных продуктов.
Симптомы сохраняются до тех пор, пока лактоза не пройдет через пищеварительную систему, примерно до 48 часов.
Степень тяжести ваших симптомов может быть легкой или тяжелой в зависимости от того, сколько молочных продуктов вы едите.
Непереносимость лактозы может затруднить получение рекомендуемого суточного количества кальция. Вам может быть полезно включить в свой рацион больше безмолочных источников кальция, таких как:
- консервированный лосось
- сардины
- семена
- обогащенное немолочное молоко
- шпинат и капуста
- фасоль и чечевица
- брокколи
- миндаль
- апельсины
- инжир
- тофу
- ревень