Добро пожаловать в нашу еженедельную колонку советов по диабету «Спросите Д'Майна», написанную давним автором по диабету Уила Дюбуа.
На этой неделе Уил исследует пищевые привычки, связанные с удобными, быстро разогреваемыми телевизионными ужинами, которые на протяжении десятилетий стали основным продуктом питания для многих американцев. Это может показаться хорошим выходом, особенно когда жизнь так загружена. У Уила, конечно, есть кое-какие мысли по этому поводу ...
{Нужна помощь в жизни с диабетом? Напишите нам по адресу [email protected]}
Линда, тип 2 из Техаса, пишет: У меня недавно диагностировали диабет ... в прошлом январе ... Теперь я знаю, что именно мои вредные привычки в еде привели меня к этому. Я не готовлю… может быть, изредка свиная отбивную… спагетти… яйца… и так… действительно «жила» на ужинах по телевизору… точнее, Мари Каллендер. Я люблю их. У них очень свежие овощи на вкус. Теперь с диабетом ... я должен проверить этикетки ... особенно проверить наличие натрия и углеводов. Я все еще не могу приспособиться к этим изменениям, которые мне приходится делать… особенно в том, что я ем… Я боролся.
У меня вопрос: почему я не могу продолжать есть ужины перед телевизором, если я меньше ем в день? Я пыталась сесть на диету, но это не победная битва. Я просто не могу проиграть. Я читал все эти вещи о том, как диабет влияет на мое тело, и это страшно. Я также хотел бы спросить, какие еще продукты я могу есть, чтобы убедиться, что уровень сахара в крови не снизился и, надеюсь, немного похудеть? Имейте в виду, что я довольно разборчив, когда дело касается определенных продуктов. Я благодарю вас за ваш ответ ... и, надеюсь, вы дадите мне несколько дельных советов, чтобы контролировать это важное изменение в моей жизни.
Wil @ Ask D’Mine отвечает: Это было нет ваши плохие привычки в еде, которые привели вас к этой точке, так что просто прогоните эту мысль (и сопутствующее ей чувство вины) из своего разума. С диабетом 2 типа не все так просто. И на самом деле, благодаря нашему новому видеорегистратору, у меня появилась свежая аналогия с T2D: авиакатастрофы.
Потерпите меня.
Итак, моя семья и я недавно увлеклись Смитсоновским телешоу под названием «Воздушные катастрофы», которое не так сенсационно, как звучит из названия. Стоимость продукции высока, а рассказы продуманы, интересны и уважительны. В любом случае, в любом случае нет ничего, что могло бы стать причиной крушения самолета. Вместо этого есть нечто, называемое «цепочкой несчастных случаев». Как настоящая цепь состоит из отдельных звеньев, так и несчастные случаи состоят из серии событий, которые приводят к катастрофе.
Вернемся к вашему диабету. Твое плохое питание? Это может быть ссылка. Само по себе это не станет цепочкой диабета, но может привести ко второму звену: лишнему весу. Затем, если вы свяжете это весомое звено с правильными генами, вы сможете разжечь костры метаболического синдрома. Затем, если предположить, что мы не сыграем главную роль в «Воздушных катастрофах», мы стареем с каждым днем. Возраст - это звено в цепи диабета. Так оно и есть: каждая ссылка делает все длиннее, и однажды вы просыпаетесь прикованными к диабету.
И мне пришло в голову, что лечение диабета - это тоже цепь из многих звеньев. Прием лекарств - это ссылка. Проверка уровня сахара в крови, чтобы увидеть, как вы себя чувствуете, - это ссылка. Увеличение вашей активности - это ссылка. И да, «правильное питание» - это ссылка, которая поможет перейти к ссылке «похудеть». Зачем худеть? Потому что с ним легче контролировать диабет. Это также устраняет многие пугающие вещи, которые могут произойти с вашими телесными связями. О, и если вы читаете не то, знайте, что диабет не может вам навредить. Его неконтролируемый диабет, который вредит организму. Держите сахар там, где он должен быть, с помощью цепочки из необходимого количества звеньев, и ничего страшного не произойдет. Не бойтесь принимать три лекарства, если это то, что нужно, пока вы не сможете внести необходимые изменения в свою жизнь, например, похудеть, чтобы обойтись меньшим количеством лекарств.
Вы спросили меня, какие еще продукты можно есть. Что ж, нет конца здоровым блюдам, и вы признались, что любите овощи, так что это хорошо. Увеличение количества овощей и снижение количества углеводов, таких как хлеб, макаронные изделия, картофель, рис и кукуруза (технически овощные, но с высоким содержанием сахара), позволят вам почувствовать удовлетворение, уменьшив при этом сахарное воздействие блюд. Но я подозреваю, что это звено, которое вам будет трудно привязать к своей цепочке, поскольку вы не готовите и привыкли к еде, которую можно быстро приготовить. Эй, привычки в еде - единственное, что людям труднее всего изменить.
Итак, давайте поговорим подробнее об этих телевизионных ужинах.
Кто на Земле сказал, что их нельзя есть? Бренд Marie Callender на самом деле лучше среднего, когда дело доходит до телевизионных ужинов, с качественными ингредиентами и несколько сбалансированными вариантами питания. Единственное, в чем я могу их винить, так это то, что они, как правило, используют высокоуглеводную сторону, иногда с более чем одним карбоновым гарниром, а размеры порций немного большие. Но вы их любите, и они вписываются в ваш образ жизни. Вы спросили, можно ли есть меньше их каждый день. Что ж, теоретически вы могли бы, но я сомневаюсь, что это сработает для вас, учитывая ваше отвращение к кулинарии, поэтому у меня есть еще одно предложение: я думаю, вы должны продолжать есть обеды по телевизору, я думаю, вы должны продолжать есть то же самое число, которое вы едите сейчас, но я не хочу, чтобы вы мыли свою тарелку. Эээ… лоток.
Начните с того, что оставьте по одному кусочку каждой части телевизионного ужина. Это трата еды? Нет. Единственная трата времени - это вкладывать в свое тело что-то, что ему не нужно. Это потребует дисциплины, но я могу сказать, что у вас есть мотивация. Ты можешь это сделать. Через несколько недель я хочу, чтобы вы оставили после себя два укуса.
По одной ссылке за раз.
Еще через несколько недель откажитесь от трех укусов.
Цель состоит в том, чтобы съесть где-то от 2/3 до половины телевизионного ужина, а не целиком. Вы сделаете это, и вы похудеете. И вы сбросите этот вес без стресса, связанного с изменением всего образа жизни. Я знаю, о чем ты думаешь. Вы все время думаете, что будете голодны. Нет, не поймешь. Потому что вы не собираетесь прыгать сразу. Постепенно, с течением времени - по одной ссылке за раз - вы уменьшите количество съедаемого за каждый телевизионный ужин. Одно звено за раз, ваше тело приспособится, и вы будете приятно удивлены, обнаружив, что на самом деле вы не голодны.
По одному звену за раз, вы создадите новую цепочку. Цепочка здоровья.
Это не колонка с медицинскими советами. Мы - инвалиды, свободно и открыто делимся мудростью накопленного нами опыта - нашего было-там-сделано-это знания из окопов. Практический результат: вам по-прежнему нужны рекомендации и уход лицензированного медицинского специалиста.