Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Погружные блендеры, также известные как ручные или палочные блендеры, представляют собой удобный кухонный инструмент, который можно держать под рукой.
Вместо громоздкого блендера или кухонного комбайна, погружной блендер может выполнять те же функции, занимая при этом меньше места.
Кроме того, они могут быть невероятно универсальными. В зависимости от насадок он может делать пюре в супах, смешивать смузи, готовить детское питание, взбивать жирные сливки, измельчать орехи и даже смешивать эмульсии, такие как майонез или заправки для салатов.
Если вам нравится готовить кремообразные супы, погружной блендер можно использовать прямо в кастрюле, вместо того, чтобы ждать, пока суп остынет, прежде чем заливать его в блендер. Это также делает одноразовые смузи легким ветерком.
При покупке погружного блендера важно выбрать продукт, за который легко брать и управлять одной рукой, легко чистить и который не подвержен слишком быстрому перегреву.
Вдобавок - и, возможно, самое главное - лучший иммерсионный блендер - это тот, который создает удивительно гладкий конечный продукт.
Исходя из этих критериев, вот 8 лучших иммерсионных блендеров на 2021 год.
Примечание о цене
Ниже указаны общие диапазоны цен со знаками доллара (от $ до $$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, а три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.
Руководство по ценообразованию
- $ = менее 100 $
- $$ = $100–$200
- $$$ = более 200 долларов США
Лучший в целом
Рукоятка Breville Control
Цена: $$
Если вы ищете погружной блендер, способный сделать все это, обратите внимание на Breville Control Grip.
Обладая мощностью 280 Вт и 15 настройками скорости, этот ручной блендер может удовлетворить все ваши потребности в измельчении, смешивании, пюре, взбивании или эмульгировании.
Если вы поклонник смузи, вы оцените легкость его измельчения льда и замороженных фруктов, что является задачей, с которой сталкиваются многие другие погружные блендеры.
Еще одна причина, по которой Breville - лучший выбор, - это его эргономичный спусковой крючок. В отличие от других ручных блендеров, кнопка питания Breville удобно расположена, поэтому ее легко и естественно нажимать, когда вы держите ее в руке, что делает ее удобной в использовании.
Другие замечательные особенности включают колоколообразное основание, которое уменьшает всасывание и способствует эффективному смешиванию, а также защиту от царапин для защиты ваших кастрюль и сковород.
Помимо погружного блендера, он также поставляется с насадкой для взбивания яиц или заправки для салатов, банкой для смешивания на 42 унции (1,2 литра) с резиновой ручкой для предотвращения ее перемещения во время смешивания и измельчителем для измельчения орехов и травы.
Что касается недостатков, это может быть один из самых дорогих вариантов и поставляется только с годовой гарантией.
Лучший недорогой
Braun Multiquick
Цена: $
Если вам нужен менее дорогой вариант, который по-прежнему дает невероятно гладкие смузи и супы, рассмотрите Braun Multiquick.
Подобно Breville, иммерсионный блендер Braun имеет колоколообразную конструкцию, которая обеспечивает больший контроль при смешивании и приводит к меньшему разбрызгиванию. Он также имеет мощность 350 Вт, что делает его невероятно эффективным при измельчении и смешивании.
Хотя на рынке есть даже более дешевые варианты, Braun Multiquick является лучшим соотношением цены и качества благодаря мощному двигателю, универсальности и конструкции без брызг.
Однако есть одна жалоба на то, что спусковая кнопка требует немного большего усилия, чтобы удерживать ее, поэтому ваша рука может быстрее устать.
Тем не менее, этот блендер получил восторженные отзывы за простоту использования и чистку. Он также имеет впечатляющую 3-летнюю гарантию.
Лучше всего для супов
Полностью плакированная нержавеющая сталь
Цена: $
Одна проблема, с которой вы можете столкнуться с некоторыми погружными блендерами, заключается в том, что палочка слишком короткая для некоторых суповых горшков и мисок.
Полностью одетый иммерсионный блендер из нержавеющей стали оснащен удлиненной трубкой диаметром 9-1 / 4 дюйма (23,5 см), которая легко проникает в ваши глубокие суповые кастрюли. Палочка также съемная, и ее можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уборку.
Чтобы уменьшить разбрызгивание, он имеет регулируемый диск скорости с возможностью пульсации для большего контроля, а также большую колоколообразную головку для смешивания, которая помогает держать горячий суп в кастрюле, а не на вашей одежде.
Этот блендер с мощным мотором 600 Вт идеально подходит для приготовления больших партий супов. Конечно, вы все равно можете использовать его для других целей, например, для приготовления смузи или пюрирования детского питания.
Основным недостатком иммерсионного блендера All-Clad является то, что он выше и тяжелее, чем другие варианты, что потенциально затрудняет его использование и хранение. Он также не включает никаких дополнительных вложений, что делает его одним из самых дорогих вариантов того, что вы получаете.
На All-Clad предоставляется двухлетняя гарантия на случай, если у вас возникнут проблемы с палочкой или мотором.
Лучше всего для смузи
KOIOS 800W 4-в-1 Многофункциональный ручной погружной блендер
Цена: $
Если вы любитель пить смузи по утрам, KOIOS 4-in-1 - один из лучших вариантов ручного блендера.
Благодаря 12 скоростям и турбо-режиму он может мгновенно измельчить фрукты, овощи и лед в идеально сливочный смузи. Как и в случае с некоторыми другими вариантами в этом списке, он имеет колоколообразный корпус над лезвием, чтобы предотвратить разбрызгивание.
Само лезвие также усилено титаном, чтобы продлить срок его службы, а прибор легко чистить, так как палочка съемная и ее можно мыть в посудомоечной машине.
Эта модель также поставляется с насадкой для венчика, измельчителем пищевых продуктов и стаканом для смешивания на 20 унций (600 мл).
Помимо того, что он получил восторженные отзывы о его способности смешиваться с замороженными фруктами и льдом, покупателям нравится, что его легко чистить, он бесшумный и универсальный.
На эту модель в настоящее время предоставляется 2-летняя гарантия.
Лучшее для детского питания
Погружной блендер для малышей Braun MultiQuick 5
Цена: $
Если вы планируете готовить детское питание, вам стоит обратить внимание на ручной блендер Braun MultiQuick 5 Baby.
Подобно оригинальному блендеру Braun MultiQuick, этот ручной блендер имеет мягкую ручку и предназначен для защиты от брызг.
Он также оснащен дополнительным фрезерным лезвием и увеличенной зоной среза, чтобы питание вашего ребенка было максимально гладким. Кроме того, благодаря мощности 350 Вт и 2 скоростям вы можете легко настроить текстуру пищи в соответствии с потребностями вашего ребенка.
Что касается дополнительных услуг, то ручной блендер Braun MultiQuick Baby поставляется с приспособлением для измельчения, когда ваш ребенок готов к большим кускам пищи, а также с гибким лотком для замораживания, чтобы вы могли заранее приготовить пищу для ребенка.
В то время как блендер получает восторженные отзывы о том, что он может измельчать что угодно, от мяса до зерна и фруктов и овощей, некоторые потребители жалуются, что лоток для замораживания слишком хрупкий и легко проливается.
Тем не менее, с трехлетней гарантией этот ручной блендер - надежный вариант для кухни.
Лучшее универсальное
Серия KitchenAid Architect, 5 скоростей
Цена: $$
5-скоростной ручной блендер KitchenAid Architect Series - лучший вариант, если вы хотите сделать больше, чем просто приготовить суп-пюре или приготовить одноразовый смузи.
Этот погружной блендер - один из немногих вариантов, в котором есть три сменных лезвия раструба, каждое из которых специально предназначено для измельчения, пюрирования или вспенивания.
Он также поставляется с насадкой для венчика, насадкой для измельчителя и кувшином для смешивания для приготовления двойных партий смузи или детского питания.
Кроме того, в комплект KitchenAid входит футляр для хранения всех насадок, так что вам не придется беспокоиться о том, что вы их потеряете.
Этот блендер также получил хорошие отзывы за то, что он тихий и эргономичный для простоты использования.
Однако имейте в виду, что, если вы не планируете использовать все лезвия и насадки, вам может быть лучше выбрать менее дорогой ручной блендер, который не требует столько места для хранения.
На погружной блендер серии KitchenAid Architect предоставляется двухлетняя гарантия.
Лучший беспроводной
Погружной блендер Cuisinart
Цена: $$$
Если вы хотите использовать свой погружной блендер за столом или вам не нравится возиться со шнуром, перезаряжаемый ручной блендер Cuisinart - ваш лучший выбор в качестве беспроводного варианта.
Одна из основных проблем беспроводных блендеров заключается в том, что им не хватает мощности традиционного ручного блендера, и они, как правило, умирают на полпути при смешивании.
Однако Cuisinart решил эти проблемы, предоставив вам пять скоростей для работы и увеличив лезвие, чтобы оно могло более эффективно смешивать или пюрировать вашу пищу как можно быстрее.
Он также оснащен литиевой батареей, которой хватает на 20 минут и которая быстро перезаряжается. В результате, если вы не варите суп дольше 20 минут, у вас должно быть достаточно времени, чтобы выполнить работу и начать заряжать блендер.
Как и многие другие блендеры в этом списке, Cuisinart Rechargeable поставляется с насадкой для взбивания яиц или взбитых сливок, измельчителем и стаканом для смешивания на 32 унции (950 мл).
Однако одним уникальным дополнением является то, что он включает в себя насадку для электрического ножа для нарезки хлеба или мяса на столе. В комплект также входит футляр для хранения, чтобы все было в одном месте.
Хотя это удобно, некоторые обозреватели жалуются, что элементы управления немного неуклюжи и требуют одновременного нажатия кнопок разблокировки и питания двумя руками.
Тем не менее, если вам нужна свобода беспроводного погружного блендера, Cuisinart’s - один из самых долговечных вариантов с трехлетней гарантией.
Лучший погружной блендер коммерческого уровня
Погружной блендер Waring Heavy-Duty Big Stix
Цена: $$$
Для коммерческого использования иммерсионный блендер Waring Heavy-Duty Big Stix - один из лучших вариантов.
Благодаря двигателю мощностью 750 Вт мощностью 1 л.с. он способен измельчить даже самый густой суп или жидкое тесто за считанные минуты. Он также имеет удобную резиновую ручку и вторую ручку для обеспечения безопасности и контроля.
Он также бывает разных размеров в зависимости от объема продукта, который вам нужно смешать или сделать пюре.
Независимо от размера блендер Waring Heavy-Duty Big Stix имеет съемную насадку, которую можно мыть в посудомоечной машине.
Он также имеет маркировку Национального фонда санитарии (NSF) и испытательных лабораторий Эдисона (ETL), что свидетельствует о том, что продукт прошел тщательные испытания и соответствует национальным санитарным требованиям.
На каждый продукт также предоставляется гарантия сроком на 1 год.
Как выбрать погружной блендер
Покупая иммерсионный блендер, легко найти множество вариантов.
Самый простой способ начать сужать ваши варианты - подумать о том, для чего вы хотите его использовать, а также о том, как часто вы планируете его использовать.
Если вы хотите использовать его только для редких рецептов супа, то вам стоит поискать вариант, который будет компактным и имеет длинную палочку, позволяющую залезать в глубокие суповые кастрюли.
Однако вам, скорее всего, не придется тратить лишние деньги на модель, которая поставляется с кучей различных насадок.
Вам также захочется выбрать между моделями с проводом или с аккумулятором. Если вы используете его только для заправки салатов или вспенивания латте по утрам, беспроводная связь может быть правильным выбором.
Однако, если вам нужен прибор для измельчения льда и замороженных фруктов для приготовления смузи, вам, скорее всего, понадобится питание со шнуром.
Другие аспекты, которые следует учитывать, включают:
- количество настроек скорости
- как легко чистить
- его простота использования, так как некоторые из них тяжелее или труднее захватить
- типы вложений включены
- его уровень шума при использовании
- есть ли гарантия
Суть
Погружные блендеры - это удивительно универсальные кухонные приборы, занимающие мало места для хранения.
Используете ли вы его для пюрирования супов, взбитых сливок, взбивания молочной пены для утреннего латте или взбивания заправок для салатов, погружной блендер может поднять вашу кулинарию на новый уровень.
При покупке погружного блендера важно учитывать различные факторы, такие как универсальность, мощность, простота использования и то, насколько легко его чистить. Это поможет вам определить, что лучше всего подходит для ваших нужд.
