Что такое аллергия на рыбий жир?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, вы также можете отказаться от употребления рыбьего жира. Аллергия на рыбу и моллюсков может вызвать серьезные опасные для жизни реакции, как и рыбий жир.

Аллергия на рыбу - это распространенная пищевая аллергия. Примерно 2,3 процента людей в США страдают аллергией на рыбу. Белок в мышцах рыб под названием парвальбумин может вызвать реакцию у некоторых людей, и есть вероятность, что этот белок также может быть найден в некоторых рыбьих жирах.

Реальна ли аллергия на рыбу?

Хотя аллергические реакции на рыбий жир крайне редки, о них сообщалось.

Если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI) рекомендует вам посетить дерматолога, принести добавки с рыбьим жиром, которые вы собираетесь принимать, и пройти тестирование, чтобы узнать, есть ли у вас реакция на них. специальные добавки.

Согласно ACAAI, люди, страдающие аллергией на рыбу и моллюсков, имеют низкий риск возникновения аллергической реакции на чистый рыбий жир.

Небольшое исследование 2008 года проверило шесть человек с аллергией на рыбу. Было обнаружено, что добавки с рыбьим жиром не вызывают реакции. Однако исследование старое, и в дополнение к небольшому количеству людей, прошедших тестирование, в него были включены только две марки добавок с рыбьим жиром.

Необходимы новые, более масштабные исследования, чтобы окончательно определить, может ли рыбий жир вызывать аллергию.

Симптомы аллергии на рыбий жир

Аллергическая реакция на рыбий жир - это реакция на рыбу или моллюсков. Около 40 процентов людей, страдающих аллергией на рыбу или моллюсков, имеют первую аллергическую реакцию во взрослом возрасте. Эта пищевая аллергия может начаться в детстве и длиться всю жизнь.

симптомы аллергии на рыбий жир

• заложенность носа
• хрипы
• головные боли
• зуд
• крапивница или сыпь
• тошнота или рвота
• отек губ, языка, лица
• отек рук или других частей тела
• боль в животе или диарея

Симптомы аллергии на рыбий жир будут такими же, как и при аллергии на рыбу или моллюсков. У вас может быть серьезная реакция, называемая анафилаксией. Это может быть опасно для жизни.

Обратитесь за неотложной помощью при этих симптомах.

• отек в горле
• комок в горле
• затрудненное дыхание
• головокружение или обморок
• очень низкое кровяное давление
• шок

Как диагностируется аллергия на рыбий жир?

Обратитесь к семейному врачу или аллергологу, если у вас возникли симптомы аллергической реакции после приема рыбьего жира. Ведите дневник питания, чтобы отслеживать симптомы. Запишите, когда и сколько вы принимали рыбий жир, что вы ели и какие симптомы.

Аллерголог - врач, специализирующийся на аллергии, - может диагностировать у вас аллергию на рыбий жир, рыбу или моллюсков. Вам может потребоваться один или несколько тестов, например:

• Анализ крови. Ваш врач возьмет образец крови с помощью иглы. Кровь отправляется в лабораторию для проверки на антитела, которые вырабатывает ваш организм, если у вас аллергия на рыбу или моллюсков.
• Кожный укол. Небольшое количество белка из рыбы или моллюсков помещается на иглу. Ваш врач осторожно почесует или уколет кожу вашей руки иглой. Если в течение 15–20 минут у вас возникнет кожная реакция в виде приподнятого или красного пятна, возможно, у вас аллергия.
• Пробный тест еды. Ваш врач даст вам съесть небольшое количество рыбы или моллюсков в клинике. Если у вас есть какая-либо реакция, вам могут немедленно поставить диагноз и лечить.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир - это жир или жир из рыбной ткани. Обычно его получают из жирной рыбы, такой как анчоусы, скумбрия, сельдь и тунец. Его также можно приготовить из печени других рыб, например трески.

Другие названия рыбьего жира

Если у вас аллергическая реакция на рыбий жир, возможно, вам придется избегать и этих масел, поскольку все они являются рыбьим жиром.

• рыбий жир
• масло криля
• морское липидное масло
• масло тунца
• лососевое масло

Даже чистый рыбий жир может содержать небольшое количество белков рыбы или моллюсков. Это происходит потому, что добавки с рыбьим жиром не регулируются и не тестируются. Их можно производить на тех же заводах, что и другие виды морепродуктов.

Капсулы рыбьего жира могут также содержать рыбий желатин. По этой причине многие добавки с рыбьим жиром помечены предупреждением: «Избегайте этого продукта, если у вас аллергия на рыбу».

Рыбий жир также используется в рецептурных препаратах для лечения высокого уровня холестерина в крови. Например, Lovaza - это лекарство, приготовленное из нескольких видов рыбьего жира. В обзорах лекарств говорится, что у людей, страдающих аллергией или чувствительных к рыбе или моллюскам, могут быть побочные эффекты от Lovaza®.

Побочные эффекты от приема рыбьего жира

Если у вас нет аллергии на рыбу или моллюсков, у вас, скорее всего, не будет реакции на рыбий жир. У некоторых людей рыбий жир может иметь побочные эффекты. Это не значит, что у вас аллергия.

Вы можете быть чувствительны к рыбьему жиру. Прием слишком большого количества рыбьего жира также может быть вредным. Сообщите своему врачу, если у вас появятся какие-либо из этих симптомов после приема рыбьего жира.

Побочные эффекты рыбьего жира

• тошнота
• кислотный рефлюкс
• расстройство желудка
• вздутие живота
• понос
• низкое кровяное давление
• кровоточащие десны
• бессонница

Продукты, которых следует избегать при аллергии на рыбий жир

Если вы обнаружите, что у вас аллергия на рыбий жир или повышенная чувствительность, возможно, вам придется избегать определенных продуктов. В некоторые продукты добавлен рыбий жир. Производители пищевых продуктов могут добавлять рыбий жир в упакованные продукты, чтобы сохранить их. Рыбий жир также можно использовать для улучшения здоровья некоторых продуктов.

Внимательно проверяйте этикетки. Продукты, помеченные как «обогащенные» или «обогащенные», могли содержать рыбий жир.

Продукты, которые могут содержать добавленный рыбий жир

• заправки для салатов
• соусы
• коробочные супы
• суповые смеси
• йогурт
• замороженные обеды
• протеиновые коктейли
• омега-3 масло
• поливитамины

Не содержащие рыбу источники омега-3

Рыбий жир является рекомендуемой добавкой для здоровья, поскольку он богат омега-3 жирными кислотами. Эти жиры полезны для сердца и здоровья в целом. Вы по-прежнему можете получать омега-3 жирные кислоты из других продуктов.

Купите веганские или не содержащие рыбу омега-3.

другие источники омега-3

• Семена чиа
• льняное семя
• соевые бобы
• грецкие орехи
• семена конопли
• брюссельская капуста
• портулак
• шпинат
• пасущиеся яйца
• обогащенные яйца
• молочные продукты травяного откорма
• говядина травяного откорма
• веганские добавки

Вывод

Аллергия на рыбий жир встречается очень редко и на самом деле является аллергической реакцией на белок рыбы или моллюсков. У вас могут быть побочные эффекты от рыбьего жира без аллергии.

Симптомы аллергии на рыбий жир такие же, как и при аллергии на рыбу или моллюсков. Ваш врач может назначить вам несколько тестов, которые помогут подтвердить, есть ли у вас аллергия на рыбий жир.

Если у вас аллергия на рыбий жир, не принимайте добавки с рыбьим жиром и всегда носите с собой ручку с адреналином.