Что нужно знать об использовании алкоголя для уничтожения микробов

Если вам интересно, обладает ли алкоголь - например, этанол или изопропанол - способностью убивать микробы на вашей коже и на поверхностях в вашем доме, краткий ответ - да, потенциально может.

Спирт обладает противомикробными свойствами. Это означает, что при правильной концентрации (силе) он может уничтожать такие микробы, как бактерии и вирусы. Но, как и в большинстве случаев, его эффективность зависит от различных факторов.

Давайте посмотрим, насколько хорошо алкоголь убивает различные микробы, включая новый коронавирус (SARS-CoV-2).

Может ли алкоголь убить микробы?

Алкоголь убивает микробы с помощью простого химического процесса, известного как денатурация.

Денатурация происходит, когда молекулы спирта связываются с жировой мембраной, окружающей клетку вируса или бактерии. Когда жировая оболочка разрушается, внутренняя часть клетки - включая все ее критические компоненты - становится открытой. Он начинает растворяться, и клетка быстро умирает.

Этот процесс аналогичен тому, что происходит, когда вы моете руки водой с мылом; однако мыло даже более эффективно, чем спирт.

Наиболее широко используемые дезинфицирующие средства на спиртовой основе содержат этанол (этиловый спирт) или изопропанол (изопропиловый спирт). Этанол химически такой же, как питьевой алкоголь. Возможно, вы слышали, что изопропанол называют медицинским спиртом.

Оба они достаточно эффективны для уничтожения бактерий и вирусов на вашей коже и на различных типах поверхностей. В целом этанол более мощный, чем изопропанол, хотя это зависит от типа микроба, который вы хотите убить.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют концентрацию алкоголя от 60 до 90 процентов для целей дезинфекции.

При поиске таких продуктов, как бытовые чистящие средства или дезинфицирующие средства для рук, которые могут убить микробы, выбирайте те, в которых в качестве ингредиента указано не менее 60 процентов этанола или 70 процентов изопропанола.

Имейте в виду, что эти продукты не предназначены для употребления в пищу. Они не помогут убить микробы, которые уже находятся в вашем теле. Кроме того, употребление этих продуктов в пищу представляет угрозу для здоровья.

Может ли алкоголь убить все виды микробов или только некоторые?

В необходимых концентрациях - от 60 до 90 процентов - алкоголь может убить широкий спектр микробов, включая бактерии, вирусы и грибки.

Например, алкоголь может уничтожить обычные бактерии, такие как Кишечная палочка, сальмонелла, и Золотистый стафилококк. Другие бактерии, такие как Энтерококк фекальный, становятся более устойчивыми к воздействию дезинфицирующих средств на спиртовой основе.

Было также показано, что алкоголь убивает вирусы, такие как герпес, гепатит B, ВИЧ, грипп, риновирусы и коронавирусы, среди других.

Исследование 2020 года показывает, что алкоголь эффективно уничтожает SARS-CoV-2.

Напротив, алкоголь неэффективен против вирусов, вызывающих гепатит А или полиомиелит.

Наконец, алкоголь также эффективен при уничтожении грибов, таких как Blastomyces dermatitidis и Coccinidiodes immitis, которые могут вызвать грибковые заболевания.

Как эффективно использовать спирт для дезинфекции

Выбирая дезинфицирующее средство на спиртовой основе, не забывайте искать продукт с содержанием алкоголя не менее 60 процентов.

Храните спиртосодержащие продукты в недоступном для детей и домашних животных месте. Также помните, что спиртосодержащие продукты легко воспламеняются, и их следует хранить вдали от огня. Храните эти продукты закрытыми, чтобы предотвратить испарение, которое может снизить концентрацию алкоголя.

Следуйте приведенным ниже инструкциям при использовании продукта на спиртовой основе для дезинфекции рук или домашних поверхностей.

Для твоих рук

Прежде чем использовать новое дезинфицирующее средство для рук, убедитесь, что продукт не указан в списке дезинфицирующих средств для рук, которые не предоставляет Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Чтобы продезинфицировать руки, выполните следующие действия:

1. Удалите с рук грязь и мусор. Дезинфицирующие средства на спиртовой основе менее эффективны, если руки явно загрязнены.
2. Нанесите дезинфицирующее средство на одну ладонь. Достаточно небольшого количества жидкости (или, если вы используете салфетки, одной салфетки). Если на этикетке продукта указано, сколько использовать, следуйте этому.
3. Потрите руки вместе, стараясь покрыть всю кожу на обеих руках, включая тыльную сторону ладоней, ладони, кончики пальцев и между пальцами.
4. Продолжайте тереть, пока дезинфицирующее средство не впитается, а руки не станут сухими.
5. Повторно наносите дезинфицирующее средство всякий раз, когда вы обычно моете руки, но у вас нет доступа к мылу и воде.

Для бытовых поверхностей

Следуйте этим рекомендациям, чтобы использовать средства на спиртовой основе для дезинфекции дома:

1. Надевайте перчатки, чтобы защитить руки. Кроме того, убедитесь, что вы работаете в хорошо вентилируемом помещении.
2. Перед дезинфекцией используйте воду и мыло, чтобы удалить видимую грязь или мусор.
3. Прочтите и следуйте всем инструкциям на этикетке продукта.
4. Протрите поверхность. Убедитесь, что он остается влажным не менее 30 секунд. Некоторые продукты могут предлагать дополнительные направления.
5. Помните, что вирусы, такие как новый коронавирус, могут жить на поверхности до недели, в зависимости от поверхности. Очищайте поверхности, к которым часто прикасаетесь, не реже одного раза в день - чаще, если кто-то в вашем доме заболел.

Что еще может убить микробы на ваших руках или поверхностях?

Мыло и вода - лучший способ убить микробы на руках. Чтобы вымыть руки, тщательно смочите их водой, вспеньте с мылом и потрите не менее 20 секунд. Затем промойте и просушите.

Если у вас нет под рукой спирта для дезинфекции поверхностей в доме, вы можете использовать широкий спектр других продуктов, в том числе отбеливатель.

У Агентства по охране окружающей среды (EPA) есть список дезинфицирующих средств, которые, как известно, эффективны против SARS-CoV-2. При использовании нового продукта убедитесь, что он есть в списке.

Может ли употребление алкоголя убить вирусы и бактерии?

Употребление алкогольных напитков, таких как пиво, вино, виски или водка, не поможет вашему организму бороться с инфекцией.

Когда вы пьете, концентрация алкоголя, которая действительно попадает в ваш кровоток, недостаточна для эффективного уничтожения микробов. Это верно даже для уровней алкоголя в крови, связанных с потенциально смертельным отравлением алкоголем.

Употребление дезинфицирующих средств для рук или чистящих средств на спиртовой основе также представляет собой серьезный риск, в том числе:

• припадки
• кома
• смерть

Если вам интересно, можно ли в крайнем случае использовать алкогольный напиток для дезинфекции рук или бытовых поверхностей, это не эффективный вариант.

Алкогольные напитки обычно содержат от 5 до 30 процентов алкоголя, поэтому они неэффективны в качестве дезинфицирующих средств. Кроме того, они не предназначены для того, чтобы оставаться на вашей коже или поверхностях достаточно долго, чтобы убить микробы. Это означает, что они, скорее всего, испарятся слишком быстро, чтобы быть эффективными.

Суть

В концентрациях более 60 процентов алкоголь эффективно убивает микробы на ваших руках и бытовых поверхностях.

Микробы, включая бактерии, вирусы и грибы, подвержены бактерицидному действию алкоголя. Сюда входит новый коронавирус, вызывающий респираторное заболевание COVID-19.

Но дезинфицирующие и дезинфицирующие средства на спиртовой основе не предназначены для употребления. Они не уничтожат болезнетворные микроорганизмы внутри вашего тела.

Для достижения наилучших результатов важно всегда следовать инструкциям на этикетке продукта.