Некоторым людям, соблюдающим низкоуглеводную диету, сложно позавтракать.
Они могут быть заняты по утрам или просто не чувствовать голода в начале дня.
Хотя пропуск завтрака и ожидание восстановления аппетита работает для некоторых, многие люди могут чувствовать себя лучше, употребляя здоровый завтрак.
Если это вы, то очень важно начинать свой день с чего-нибудь питательного.
Вот 18 вкусных рецептов для начала дня с низким содержанием углеводов. Чтобы сделать эти блюда более полезными, откажитесь от обработанного мяса и замените его другим продуктом с высоким содержанием белка.
1. Яйца и овощи, обжаренные в кокосовом масле.
Ингредиенты:
- кокосовое масло
- морковь
- цветная капуста
- брокколи
- зеленая фасоль
- яйца
- шпинат
- специи
Посмотреть рецепт
2. Яйца, запеченные на сковороде со шпинатом, йогуртом и маслом чили.
Ингредиенты:
- греческий йогурт
- чеснок
- масло сливочное
- оливковое масло
- лук-порей
- зеленый лук
- шпинат
- лимонный сок
- яйца
- порошок чили
Посмотреть рецепт
3. Ковбойская сковорода для завтрака
Ингредиенты:
- колбаса на завтрак
- сладкий картофель
- яйца
- авокадо
- кинза
- острый соус
- сырой сыр (по желанию)
- соль
- перец
Посмотреть рецепт
4. Бекон и яйца по-другому
Ингредиенты:
- жирный сливочный сыр
- сушеный тимьян
- яйца
- бекон
Посмотреть рецепт
5. Несладкие кексы на завтрак с яйцом и творогом без муки
Ингредиенты:
- яйца
- зеленый лук
- семена конопли
- Миндальная мука
- творог
- сыр пармезан
- порошок для выпечки
- льняной шрот
- пищевые дрожжевые хлопья
- шипованная приправа
- соль
Посмотреть рецепт
6. Блинчики с крем-сыром
Ингредиенты:
- сливочный сыр
- яйца
- заменитель сахара
- корица
Посмотреть рецепт
7. Шпинат, грибы и фета без корочки с заварным кремом
Ингредиенты:
- грибы
- чеснок
- замороженный шпинат
- яйца
- молоко
- сыр фета
- тертый пармезан
- моцарелла
- соль
- перец
Посмотреть рецепт
8. Палео-колбасное яйцо «Макмаффин»
Ингредиенты:
- топленое масло
- свиная колбаса на завтрак
- яйца
- соль
- черный перец
- гуакамоле (по желанию)
Посмотреть рецепт
9. Кокосовый пудинг с чиа
Ингредиенты:
- Семена чиа
- легкое или жирное кокосовое молоко
- медовый
Посмотреть рецепт
10. Бекон и яйца
Ингредиенты:
- бекон
- яйца
Посмотреть рецепт
11. Салат с беконом, яйцом, авокадо и помидорами.
Ингредиенты:
- яйца
- авокадо
- помидоры
- лимон
- бекон (по желанию)
- соль
- перец
Посмотреть рецепт
12. Запеченные яйца с копченым лососем и авокадо.
Ингредиенты:
- авокадо
- копченый лосось
- яйца
- соль
- черный перец
- хлопья чили
- свежий укроп
Посмотреть рецепт
13. Яблоко с корицей и миндальным маслом.
Ингредиенты:
- яблоко
- миндальное масло
- корица
Посмотреть рецепт
14. Сосиски и яйца на вынос
Ингредиенты:
- колбаса
- яйца
- зеленый лук
- соль
Посмотреть рецепт
15. Блины с беконом
Ингредиенты:
- бекон
- яичные белки
- кокосовая мука
- желатин
- несоленое масло
- чеснок
- жирная сметана (по желанию)
Посмотреть рецепт
16. Низкоуглеводная запеканка для завтрака без яиц с колбасой и перцем.
Ингредиенты:
- зеленый и красный болгарский перец
- оливковое масло
- шипованная приправа
- черный перец
- колбаса на завтрак из индейки или свинины
- моцарелла
Посмотреть рецепт
17. Шпинат, козий сыр и омлет чоризо.
Ингредиенты:
- колбаса чоризо
- масло сливочное
- яйца
- козий сыр
- шпинат
- авокадо (по желанию)
- сальса верде (по желанию)
Посмотреть рецепт
18. Вафли с низким содержанием углеводов.
Ингредиенты:
- яичные белки
- целое яйцо
- кокосовая мука
- молоко или немолочные заменители
- порошок для выпечки
- заменитель сахара (по желанию)
Посмотреть рецепт
Суть
Каждый из этих вариантов завтрака с низким содержанием углеводов богат белком и полезными жирами и должен поддерживать ваше чувство удовлетворения и бодрости в течение нескольких часов - хотя некоторые из них были бы даже более здоровыми, если бы выбрали менее обработанный источник белка.
Другой вариант - просто приготовить на ужин больше, чем нужно, затем подогреть и съесть на завтрак на следующее утро.
Возможности для здоровых низкоуглеводных блюд безграничны, что позволяет вам найти правильное блюдо на завтрак, обед, ужин или закуски.
