Огурцы. Люди склонны любить их или ненавидеть, но в любом случае у них есть много интересного. Так можно ли дать их своему ребенку?
Краткий ответ - да! Итак, давайте посмотрим, когда ваш малыш сможет впервые попробовать огурец, будет ли это безопасным овощем для прорезывания зубов и лучшим способом приготовить огурцы для вашего ребенка.
Возраст, когда можно давать огурец ребенку
Итак, когда можно давать малышу огурец и в каком виде? Эксперты обычно соглашаются - примерно в том же возрасте, когда вы начинаете вводить твердую пищу. Но это не должна быть первая еда. В то время как большинство детей начинают есть твердую пищу в возрасте около 6 месяцев, огурцы не следует добавлять в рацион примерно до 9 месяцев.
И в этом возрасте огурец следует давать только в протертом или протертом виде. Это связано с тем, что в огурцах есть вещество, называемое кукурбитацином, соединение, которое младенцам может быть трудно переваривать.
Если вы хотите давать своему малышу сырые огурцы, подождите, пока ему не исполнится 12 месяцев, когда у него не только обычно больше зубов, но и лучше развита пищеварительная система.
Польза огурца для малыша
Итак, что такого особенного в огурцах и почему некоторые родители так стремятся отдать их своему мини-мне? Правда в том, что огурцы обладают широким спектром преимуществ для здоровья людей всех возрастов.
Богатый витаминами
Хотя по стандартам некоторых людей огурцы являются слегка невкусными овощами, они содержат важные питательные вещества, такие как витамин C, витамин K, фолат, калий, магний, диоксид кремния и марганец.
Однако имейте в виду, что исследования, указывающие на пищевую ценность огурцов, обычно проводятся на взрослых и сосредотачиваются на потреблении взрослой порции - примерно треть огурца. Таким образом, хотя эти овощи богаты питательными веществами, они не заменяют сбалансированную диету для вашего ребенка, обеспечивающую правильное питание.
Кроме того, эксперты обычно рекомендуют есть огурцы в сыром, неочищенном виде, чтобы получить максимальную питательную ценность и пользу клетчатки. Таким образом, для 9-месячных детей, которые едят вареные огурцы в пюре или пюре, общие питательные преимущества будут значительно ограничены.
Увлажнение и антиоксиданты
Тем не менее, огурцы богаты антиоксидантами и могут быть отличным источником дополнительного увлажнения. И такая гидратация также может гарантировать, что ваш малыш будет оставаться регулярным. Итак, если вас беспокоит, что у вашего ребенка запор, добавление воды из огурцов может помочь вернуть ребенку дефекацию в нормальное русло.
Польза для кожи
Возможно, вы знаете, что многие бренды продвигают огурец в качестве целевого ингредиента, который помогает не только увлажнять, но и успокаивает кожу и избавляет от отеков. Что ж, те же преимущества можно получить, употребляя огурцы - даже в младенчестве.
Как приготовить огурец, чтобы он был безопасен для ребенка
Итак, теперь вы знаете, чем полезны огурцы, и когда вам следует вводить их - и в какой форме - в рацион вашего ребенка. Но если вы никогда раньше не готовили детское питание, вы можете почувствовать себя немного подавленным.
Независимо от возраста, в котором вы кормите, всегда сначала проверяйте огурец, чтобы убедиться, что он не слишком горький.
Огурцы для 9-месячного ребенка
Если вы помните, мы отметили, что 9 месяцев - это самый ранний срок, в который следует вводить огурцы малышу. И если вы решите это сделать, огурец следует протереть или протереть.
Всегда начинайте с тщательной мойки овощей. Вам решать, хотите ли вы сначала очистить огурец от кожуры, но если вы беспокоитесь о повышении пищевой ценности, не снимайте кожуру.
Готовьте на пару или кипятите огурец в течение 10-15 минут или пока он не станет достаточно мягким, чтобы можно было проткнуть его вилкой, и вилка легко пронзит его. В зависимости от того, какой у вас есть блендер или миксер, вы можете положить огурец целиком или нарезать его крупными кусочками. Взбейте огурец на высокой температуре, чтобы получилось пюре, и при необходимости добавьте воды, чтобы получить однородную консистенцию.
Для пюре из огурцов вы можете выбрать более крупную текстуру, но вы все равно можете добавить воды, чтобы текстура была более гладкой и не слишком крупной.
Если вы впервые вводите огурцы в рацион, обязательно постепенно добавляйте их в еду вашего малыша. Избегайте введения каких-либо других новых продуктов в течение 3-5 дней, чтобы убедиться, что у вашего ребенка нет аллергии или непереносимости их.
Огурцы от 12 месяцев и старше
С 12-месячного возраста можно начинать вводить сырые огурцы. Для этих малышей процесс подготовки значительно проще, и он ничем не отличается от того, как если бы вы сами нарезали огурцы.
Убедитесь, что огурец тщательно вымыт, и еще раз проверьте кусочек, чтобы убедиться, что он не горький. Для максимальной питательной ценности не снимайте кожуру и нарежьте огурец на достаточно мелкие кусочки, чтобы не задохнуться.
Дополнительные меры предосторожности
Важно помнить, что огурец может быть одним из тех неоднозначных овощей, которые некоторым людям никогда не понравится в качестве самостоятельного блюда. Вы можете подумать о создании смесей пюре - особенно для детей младше 12 месяцев - если вы настроены на добавление огурцов в рацион вашего ребенка.
Популярные смеси, такие как груши и огурцы или даже яблоки и огурцы, могут помочь замаскировать мягкий, но немного горький вкус, который многие люди считают овощем.
Подходит ли огурец для отлучения ребенка от груди?
Отлучение от груди с младенцем происходит именно так, как кажется. Вместо того, чтобы ждать произвольного времени, вы можете начать давать ребенку пюре или закуски, как только они проявят признаки готовности. Это включает в себя:
- возможность сидеть прямо
- хороший контроль головы и шеи
- любопытство к еде за столом во время еды
- способность держать пищу во рту, а также жевать ее
По правде говоря, здесь существует разрыв между научным сообществом и многими родительскими сообществами в отношении огурцов и отлучения детей от груди.
В то время как научное сообщество рекомендует не подавать сырые огурцы детям младше 12 месяцев из-за риска нарушения пищеварения, многие родительские группы скажут, что это совершенно нормально, потому что это твердая, хрустящая, тактильная еда, которую легко усвоить.
Мы рекомендуем подождать, прежде чем вводить сырые огурцы, пока вашему ребенку не исполнится 12 месяцев. В конечном итоге вам нужно решить, является ли вероятность расстройства желудка или желудочно-кишечного дискомфорта слишком большой или недостаточной для беспокойства, когда дело доходит до введения огурцов вашему ребенку.
Но если ваш ребенок боролся с проблемами живота до того, как вводить твердую пищу, вероятно, было бы неплохо исключить огурцы из плана отлучения от груди с помощью ребенка.
Использование огурцов при прорезывании зубов
С другой стороны, если вы не любитель игрушек для прорезывания зубов, огурцы могут быть популярным средством при прорезывании зубов. Распространенный вариант - приготовить охлажденные кольца огурца. Это простой в использовании способ облегчения прорезывания зубов, в котором нарезанные кольца огурца вываливают во вкусном фруктовом пюре (так как ваш ребенок может отвергнуть простой ломтик огурца), а затем замораживают до тех пор, пока он не понадобится.
Прежде чем давать кольца огурца ребенку, дайте им немного разморозиться при комнатной температуре, чтобы не было риска прилипания замороженного кольца к языку или рту ребенка.
Точно так же вы всегда должны присматривать за своим ребенком, когда он использует прорезыватель из огурца, поскольку есть вероятность, что некоторое время приклеивание к нему жевательной резинки может привести к отламыванию кусочков и риску удушья.
Суть
Огурцы - самая питательная пища, которую когда-либо ел ваш ребенок? Скорее всего, нет. Но при правильном приготовлении они - отличный способ разнообразить рацион вашего ребенка и добавить необходимое количество жидкости.
Пока еще нет мнения о том, подходят ли они для отлучения ребенка от груди, но они также могут быть естественными средствами от раздражения десен во время прорезывания зубов.
