Миелофиброз - это редкий вид рака крови, который входит в группу заболеваний, известных как миелопролиферативные новообразования (МПН). У людей с MPN есть стволовые клетки костного мозга, которые ненормально растут и размножаются, что приводит к таким симптомам, как крайняя усталость, лихорадка и боли в костях.
Воспаление также играет роль в MPN, таких как миелофиброз. Это может усилить симптомы миелофиброза и сыграть роль в прогрессировании заболевания. Пища, которую вы едите, может повлиять на уровень воспаления в вашем теле.
Специальной диеты при миелофиброзе нет. Но сбалансированная диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами и полезными жирами, может помочь уменьшить воспаление. Это может даже уменьшить симптомы MPN и замедлить прогрессирование болезни.
Читайте текущие исследования о том, какие продукты есть и избегать при миелофиброзе.
Связь миелофиброза и диеты
Цитокины - это белки, выделяемые клетками, которые играют роль в передаче клеточных сигналов. Некоторые способствуют воспалению. Исследования показывают, что у людей с миелофиброзом повышен уровень воспалительных цитокинов. Было показано, что воспаление влияет на симптомы, прогрессирование и прогноз MPN, таких как миелофиброз.
Сбалансированная диета, богатая противовоспалительными продуктами, может уменьшить воспаление в организме. Снижение воспаления может, в свою очередь, уменьшить симптомы миелофиброза и замедлить прогрессирование заболевания.
Еда, чтобы поесть
Коалиция MPN рекомендует включать в свой рацион следующие продукты:
- фрукты
- овощи, особенно темно-зеленые листовые и крестоцветные овощи, такие как брокколи, шпинат и капуста
- бобовые
- орехи
- вся прибыль
- яйца
- полезные масла, такие как оливковое масло
- рыбы
- обезжиренные молочные продукты
- диетическое мясо
Продукты, которых следует избегать
Коалиция MPN рекомендует избегать:
- обработанные пищевые продукты
- красное мясо
- продукты с высоким содержанием натрия
- сладкие продукты
- продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как цельное молоко и сыр
- чрезмерное количество алкоголя
Эти продукты могут усилить воспаление в организме. Интернет-опрос, проведенный клиникой Майо, показал, что более высокое потребление фаст-фуда, упакованных закусок, газированных напитков и рафинированного сахара связано с ухудшением симптомов у людей с миелопролиферативными новообразованиями, такими как миелофиброз.
Лечение миелофиброза также может ослабить вашу иммунную систему и повысить риск заражения. Старайтесь избегать еды:
- сырое мясо, рыба или яйца
- непастеризованные молочные продукты
- немытые фрукты и овощи
Миелофиброз и растительные диеты
Растительные диеты включают сокращение или отказ от мяса (говядина, курица, свинина, рыба и птица) и мясных продуктов (молоко и яйца). Вместо этого вы будете есть в основном цельную растительную пищу, включая фрукты, овощи, орехи, семена, растительные масла, бобовые и цельнозерновые.
Исследования связывают растительные диеты со снижением воспалений в организме. Некоторые исследования показывают, что такой способ питания может быть полезен при ревматоидном артрите и других заболеваниях, связанных с хроническим воспалением.
Противовоспалительные диеты - это схемы питания на основе растений, рекомендуемые при заболеваниях, сопровождающихся хроническим воспалением, таких как воспалительное заболевание кишечника. Вы будете есть больше растительной пищи, а также в умеренных количествах жирную рыбу, такую как лосось, темный шоколад, зеленый чай и красное вино. Вы также будете избегать обработанных пищевых продуктов и рафинированных углеводов, включая сахар.
Средиземноморская диета является примером противовоспалительной диеты на растительной основе. Он включает в себя употребление большого количества овощей, фруктов, рыбы, йогурта, птицы, бобовых, цельнозерновых, оливкового масла и орехов, а также умеренное количество красного вина.
В основном вы избегаете красного мяса и полуфабрикатов. Исследования показывают, что средиземноморская диета может защищать от состояний, связанных с хроническим воспалением, включая рак, диабет, ожирение, атеросклероз, метаболический синдром и когнитивные расстройства.
Продолжающееся исследование изучает, может ли средиземноморская диета принести пользу людям с МПН, включая миелофиброз. Исследователи из исследования NUTRIENT (NUTRitional Interventional среди миелопролиферативных новообразований) надеются, что эта диета уменьшит воспаление в организме и улучшит симптомы MPN.
Они считают, что средиземноморская диета может изменить течение таких заболеваний, как миелофиброз, за счет снижения риска образования тромбов, аномальных показателей крови и увеличения селезенки.
Вывод
Хроническое воспаление связано с MPN, такими как миелофиброз, и может играть роль в симптомах и прогрессировании заболевания. Исследователи считают, что противовоспалительная диета может помочь минимизировать симптомы миелофиброза и даже отсрочить обострение болезни. Но пока нет доказательств того, что диета лечит миелофиброз.
Было доказано, что растительные диеты, такие как средиземноморская диета, уменьшают воспаление в организме. В настоящее время проводятся клинические испытания, чтобы увидеть, может ли средиземноморская диета улучшить результаты для людей с миелофиброзом.
Поговорите со своим врачом о лучшей диете для вас. Большинство экспертов полагают, что лучшая диета при миелофиброзе - это противовоспалительная средиземноморская диета на растительной основе.