Тропический фрукт nance немного похож на вишню, но имеет сильный запах и неповторимый вкус.
Его тонкая мякоть обычно золотистого цвета и покрывает кремово-белую мякоть. Съеденные сырыми или приготовленными фруктами nance можно добавлять в смузи, десерты или даже соленые блюда.
В этой статье рассматривается все, что вам нужно знать о фруктах, в том числе о их питательных свойствах, пользе и кулинарии.
Что такое нанс-фрукт?
Фрукт нанс - тропический фрукт, который легко растет по всей Центральной и Латинской Америке, а также по всему Карибскому региону.
Он также известен под множеством других названий в зависимости от региона.Например, в некоторых частях Мексики его называют нанче, в Колумбии - яка, а на Ямайке - брусника.
Финансовый плод - это плод Byrsonima crassifolia дерево, устойчивый к засухе кустарник, вырастающий от 10–20 дюймов (33–66 см).
Однако одна разновидность с красной мякотью - Мальпигия мексиканская - легко найти в Мексике и Коста-Рике, и его называют краснокожим или гуахакотом.
Плоды Nance обычно напоминают желтую или оранжевую вишню и имеют диаметр менее 1 дюйма (1-2 см).
Он имеет заметный запах, а его сладкий уникальный вкус варьируется от легкого сырного до характерного сочетания банана, личи и груши.
Его маслянистая белая мякоть содержит одну большую косточку, в которой находятся до трех несъедобных белых семян.
РЕЗЮМЕФрукт нанс - сладкий фрукт с округлой формой и косточкой, который выглядит как вишня, но при этом обладает уникальным вкусом и сильным запахом. Он также известен под многими другими названиями, включая нанче или брусничный.
Питательный профиль
Фрукты Nance можно есть сырыми или приготовленными. Вы можете съесть кожуру, но она легко очищается, если вы так предпочитаете. При консервировании в сиропе или рассоле его консистенция сравнивается с оливковой консистенцией.
Более того, фрукт нанс используется для приготовления сброженного напитка, напоминающего пиво, известного как чича в Панаме и некоторых частях Латинской Америки.
Его также перегоняют в кремообразный напиток, похожий на ром.
Половина стакана (56 грамм) целых фруктов без косточек - всего около 17 - содержит следующие питательные вещества:
- Калорийность: 41
- Углеводы: 9,5 г
- Белок: 0,4 грамма
- Жиры: 0,7 грамма
- Клетчатка: 4 грамма
- Витамин C: 59% дневной нормы (DV)
- Витамин К: 7% дневной нормы
- Витамин E: 5% дневной нормы
- Кальций: 2% дневной нормы
- Магний: 3% дневной нормы
Фрукты Nance содержат витамин C - 59% дневной нормы на порцию 1/2 чашки (56 грамм). Витамин С важен для правильного функционирования иммунной системы, а также для заживления ран.
Та же самая порция финикового фрукта обеспечивает 16% дневной нормы пищевых волокон. Пищевые волокна из фруктов связаны со снижением риска смертности и хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания. Это также помогает поддерживать здоровье и регулярность пищеварительного тракта.
Более того, исследования показывают, что антиоксидантная активность нанса значительна и, вероятно, из-за высокого содержания в нем витамина С и фенольных соединений, а также присутствия каротиноидов.
РЕЗЮМЕФрукты Nance содержат много важных питательных веществ в небольшой упаковке. Это богатый источник витамина С и пищевых волокон.
Польза для здоровья и меры предосторожности
Каждая порция фруктов Nance содержит важные питательные вещества.
Неудивительно, что его употребление в пищу, особенно на регулярной основе, может принести пользу для здоровья.
Более того, его плоды, кора, листья и семена на протяжении сотен лет использовались в незападных медицинских практиках, поскольку считается, что он помогает при любых заболеваниях, от ран до укусов змей и диареи.
Тем не менее, было проведено недостаточно исследований финансовых фруктов, чтобы поддержать все эти виды использования. Тем не менее, это может быть благом для кишечника, кожи и общего состояния здоровья.
Может улучшить здоровье кишечника
Регулярное употребление фруктов в пищу может улучшить здоровье кишечника.
Это связано с тем, что фрукт богат пищевыми волокнами, которые питают полезные кишечные бактерии и помогают увеличить объем стула.
Текущие диетические рекомендации для американцев указывают, что взрослые, соблюдающие диету в 2000 калорий, должны получать не менее 25 граммов пищевых волокон в день.
Фрукты Nance содержат около 4 граммов, или 16% дневной нормы пищевых волокон, в каждой порции 1/2 чашки (56 граммов).
Может способствовать здоровью кожи
Витамин С уже давно известен своей способностью оптимизировать работу иммунной системы. Однако это важное питательное вещество также может принести большую пользу вашей коже.
Фрукты Nance обеспечивают колоссальные 59% дневной нормы витамина C на порцию 1/2 чашки (56 грамм).
Получение достаточного количества витамина С связано с уменьшением повреждений от солнца и воздействия озона, а также с увеличением образования коллагена. Это поможет вашей коже выглядеть более упругой и молодой.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, оказывает ли употребление фруктовых фруктов наибольшее влияние на здоровье кожи.
Может снизить риск инсульта
Белая мякоть плода нанса покрыта тонкой золотистой кожицей.
Интересно, что регулярное употребление в пищу фруктов с белой мякотью может снизить риск инсульта.
Фактически, одно исследование показало, что на каждые 25 граммов белых фруктов, съеденных ежедневно, риск инсульта снижается на 9%.
Тем не менее, это исследование не рассматривало конкретно фрукты, а вместо этого было сосредоточено на фруктах с белой мякотью в более широком смысле. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять специфические эффекты регулярного употребления фруктовых фруктов.
РЕЗЮМЕФрукты Nance содержат важные питательные вещества и могут принести пользу здоровью кишечника, кожи и сердца.
Меры предосторожности
Фрукт нэнс относится к семейству ацерола, что означает, что это дальний ботанический родственник вишни ацерола. Если у вас аллергия на вишню ацеролу, возможно, у вас аллергия на фруктовые фрукты, и вам следует избегать их.
Недостаточно известно о фруктах и их возможном взаимодействии с лекарствами. Если вы не уверены, поговорите со своим врачом.
Соблюдайте осторожность, чтобы не подавиться косточками, пока вы наслаждаетесь кормовыми фруктами. Они не съедобны и могут стать причиной удушья, особенно для маленьких детей.
РЕЗЮМЕТем, у кого аллергия на вишню ацеролу, следует держаться подальше от фруктов, так как они ботанические кузены. Обратите внимание, что эти сытные фрукты содержат косточки и могут стать причиной удушья, особенно для детей.
Как добавить фрукты в свой рацион
Фрукты Nance могут быть немного сложными для поиска в зависимости от того, в какой части мира вы находитесь. Они легко продаются в свежем виде на рынках Карибского бассейна, Латинской и Центральной Америки.
В Соединенных Штатах ищите его в специализированных магазинах или на рынках, где продаются латиноамериканские или карибские продукты. Его также можно найти в замороженном виде в международных разделах супермаркетов в других частях мира.
Вы также можете найти консервированные версии этого фрукта в виде суспендированного сиропа или уксуса в регионах, где они обычно выращиваются, и за их пределами.
Обратной стороной консервированных версий является то, что они могут содержать большее количество сахара или соли. Вы все равно можете наслаждаться ими, если они согласны с вашей диетой, но помните о размере своей порции.
Вы можете наслаждаться сырыми фруктами nance - только не забудьте удалить косточки. В Мексике его обычно подают с гарниром из порошка чили и дольки лайма.
Вы также можете нарезать флот смузи или нарезать кубиками фруктовый салат. Если у вас слишком много на руках, из них получится отличный мармелад или сок.
Фрукты Nance также являются центральным ингредиентом сладко-терпкого заварного крема pesada de nance.
Если вы хотите чего-то более пикантного, популярный способ съесть это в Мексике - это смешать кусочки фруктов с курицей, оливками и рисом.
РЕЗЮМЕФрукты Nance можно купить свежими или замороженными в зависимости от того, где вы живете. Наслаждайтесь им в сыром виде, без косточки, или добавьте в смузи или фруктовый салат. Его также можно консервировать в сиропе или уксусе или добавлять в пикантные блюда.
Суть
Фрукт Nance - это небольшой фрукт без косточек и с уникальным вкусом, напоминающий желто-оранжевую вишню.
Он растет в регионах Карибского бассейна и тропической Америки, но его можно найти замороженным или консервированным в супермаркетах во многих частях мира.
Ешьте их прямо из рук или добавляйте в смузи или в различные рецепты.
Фрукты Nance могут не только придать особый вкус, но и передать полезные питательные вещества, такие как клетчатка и витамины C и E.
