По какой-то причине яйца и молочные продукты часто объединяют.
Поэтому многие люди предполагают, считаются ли первые молочными продуктами.
Это важное различие для тех, кто страдает непереносимостью лактозы или аллергией на молочные белки.
В этой статье объясняется, относятся ли яйца к молочным продуктам.
Яйца - это не молочный продукт
Яйца не являются молочными продуктами. Это так просто.
Определение молочных продуктов включает продукты, полученные из молока млекопитающих, таких как коровы и козы.
В основном это относится к молоку и любым продуктам питания из молока, включая сыр, сливки, масло и йогурт.
Напротив, яйца откладывают птицы, такие как куры, утки и перепела. Птицы - не млекопитающие и не дают молока.
Хотя яйца могут храниться в проходе с молочными продуктами и часто объединяются с молочными продуктами, они не являются молочными продуктами.
РЕЗЮМЕЯйца не являются молочными продуктами, так как они не производятся из молока.
Почему яйца часто относят к молочным
Многие люди объединяют яйца и молочные продукты.
Хотя они не связаны между собой, у них есть две общие черты:
- Это продукты животного происхождения.
- Они богаты белком.
Веганы и некоторые вегетарианцы избегают и того, и другого, поскольку они получены от животных, что может усугубить путаницу.
Кроме того, в Соединенных Штатах и многих других странах яйца хранятся в молочных рядах продуктовых магазинов, что может заставить людей поверить в то, что они связаны между собой.
Однако это может быть просто потому, что оба продукта требуют охлаждения.
РЕЗЮМЕЯйца и молочные продукты часто группируются вместе. Они оба являются продуктами животного происхождения, но в остальном не связаны.
Непереносимость яиц и лактозы
Если у вас непереносимость лактозы, есть яйца совершенно безопасно.
Непереносимость лактозы - это состояние пищеварения, при котором ваш организм не может переваривать лактозу, основной сахар в молоке и молочных продуктах.
По оценкам, около 75% взрослых во всем мире не могут переваривать лактозу.
У людей с непереносимостью лактозы после приема этого вещества могут развиться симптомы пищеварения, такие как газы, спазмы желудка и диарея.
Однако яйца не являются молочными продуктами и не содержат лактозу или молочный белок.
Следовательно, подобно тому, как употребление молочных продуктов не повлияет на людей с аллергией на яйца, употребление яиц не повлияет на людей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы - если только у вас нет аллергии на оба эти вещества.
РЕЗЮМЕПоскольку яйца не являются молочными продуктами, они не содержат лактозы. Поэтому яйца можно есть тем, у кого непереносимость лактозы или аллергия на молочные белки.
Чрезвычайно питательный и полезный
Яйца - один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть.
Несмотря на то, что яйца относительно низкокалорийны, они богаты высококачественным белком, жирами и различными питательными веществами.
Одно большое яйцо содержит:
- Калорийность: 78
- Белок: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 грамм
- Селен: 28% дневной нормы (DV)
- Рибофлавин: 20% от суточной нормы.
- Витамин B12: 23% дневной нормы
Яйца также содержат меньшее количество почти всех витаминов и минералов, которые необходимы вашему организму.
Более того, они являются одним из немногих пищевых источников холина, очень важного питательного вещества, которого большинству людей не хватает.
Кроме того, они очень сытные и зарекомендовали себя как отличная еда для похудения.
Фактически, исследования показывают, что простое употребление яиц на завтрак может привести к тому, что люди съедят на 500 калорий меньше в течение дня.
РЕЗЮМЕЯйца низкокалорийны, но очень питательны. Они также очень сытны и могут помочь похудеть.
Суть
Хотя яйца и молочные продукты являются продуктами животного происхождения и часто хранятся в одном проходе в супермаркете, в остальном они не связаны между собой.
Молочные продукты производятся из молока, а яйца - от птиц.
Таким образом, несмотря на распространенное заблуждение, яйца не являются молочным продуктом.
