Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Просмотрите YouTube о красоте и вы найдете множество руководств по маскам из рисовой муки. Поклонники ингредиента говорят, что он отшелушивает и осветляет кожу и даже защищает от ультрафиолетовых (УФ) лучей.
«Здесь, в Соединенных Штатах, о рисовой муке не спрашивают, но она является популярным ингредиентом косметических продуктов по всей Восточной Азии, включая Китай, Южную Корею и Японию», - говорит доктор Сюзанн Фридлер, FAAD, дерматолог, сертифицированный советом директоров Advanced Дерматологический ПК в Нью-Йорке и клинический инструктор в Медицинском центре Маунт-Синай.
Хотя некоторые компоненты риса извлекаются и используются в средствах по уходу за кожей, неясно, насколько полезна рисовая мука сама по себе. Вот что вам нужно знать об этом широко разрекламированном, но малоизученном ингредиенте.
Будь то проверенный режим ухода за кожей, частота мытья головы или косметика, которая вам интересна, красота - это личное.
Вот почему мы полагаемся на разноплановую группу писателей, преподавателей и других экспертов, которые поделятся своими советами по всем вопросам, от способа нанесения продукта до лучшей маски для листа для ваших индивидуальных потребностей.
Мы рекомендуем только то, что нам действительно нравится, поэтому, если вы видите ссылку магазина на конкретный продукт или бренд, знайте, что наша команда тщательно изучила его.
Что такое рисовая мука?
Рисовую муку получают путем измельчения рисовых зерен в порошок. Не вся рисовая мука производится одинаково, что может повлиять на ее потенциальную пользу для здоровья.
Рис - это цельное зерно, подобное пшенице, овсу, ржи, полбе и кукурузе. Все цельные зерна состоят из трех частей: отрубей, зародышей и эндосперма.
Отруби - это твердый внешний слой рисового зерна. Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам он считается самой полезной частью зерна. Отруби также содержат биоактивные компоненты, такие как феруловая кислота и фитиновая кислота, которые экстрагируются и добавляются в некоторые продукты по уходу за кожей.
Как и все виды муки, рисовую муку получают путем отделения трех частей зерна и их измельчения в различных пропорциях. В полученной муке может быть больше или меньше отрубей и зародышей.
Цельнозерновая мука содержит все три части ядра. В «100% цельнозерновой» муке вы получите все зерно. В простой «цельной» муке отсутствует большая часть зародышей и часть отрубей. Белая мука обычно содержит только эндосперм.
Многие рисовые муки, которые вы покупаете в продуктовом магазине, сделаны из белого риса, если на этикетке не указано, что она сделана из коричневого риса. Из белого риса удаляются отруби и зародыши, поэтому остается только крахмалистый эндосперм.
Как рисовая мука (предположительно) помогает коже
YouTube переполнен масками для лица «осветляющие кожу», главным ингредиентом которых является рисовая мука. Этот ингредиент также иногда называют отшелушивающим средством и даже кремом для загара.
Некоторые рисовые экстракты отшелушивают кожу и даже защищают ее от солнца. Но сама рисовая мука может быть недостаточно сильнодействующей, чтобы иметь такой эффект.
«Предполагается, что основные ингредиенты, содержащиеся в рисовой муке, действуют как противовоспалительные и антиоксидантные агенты, которые предотвращают старение кожи, уменьшают УФ-повреждение, способствуют осветлению кожи и улучшают отрастание кожи и волос. Протеин коричневого риса рекламировался как естественный эксфолиант », - говорит Фридлер.
Некоторые средства по уходу за кожей и волосами также используют рисовый крахмал для поглощения излишков масла.
Вот краткий обзор исследований по каждому из этих вариантов использования.
защита от солнца
Некоторые влиятельные лица утверждают, что рисовая мука защищает от солнца благодаря нескольким компонентам, которые она содержит: феруловой кислоте и ПАБК. Эксперты говорят, что неизвестно, достаточно ли эти соединения сконцентрированы в рисовой муке, чтобы иметь те же преимущества, что и экстракт.
По словам Фридлера, рисовая мука содержит парааминобензойную кислоту (также известную как PABA или витамин B10), которая стимулирует рост клеток.
Также было показано, что ПАБК защищает от ультрафиолетовых лучей и когда-то использовался в солнцезащитных кремах. Поскольку он вызывает аллергические реакции, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) больше не считает его безопасным солнцезащитным ингредиентом.
Феруловая кислота - это органическое соединение с антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами. Его получают из рисовых отрубей, а также из многих других растений, включая овес, баклажаны, цитрусовые, сладкую кукурузу, рожь и свеклу.
Феруловая кислота также может помочь защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, особенно в сочетании с витаминами C и E.
«Его часто можно найти в сыворотках для ухода за кожей. В традиционных дерматологических журналах было опубликовано несколько исследований, подтверждающих его использование в качестве антиоксидантного и фотозащитного соединения », - говорит Фридлер.
Растения вырабатывают витамины C и E, чтобы защитить себя от солнца. У людей получение витаминов C и E с пищей (или добавками) защищает от фотоповреждений (или повреждения кожи солнечными ультрафиолетовыми лучами), особенно когда эти витамины наносятся на кожу.
Но витамины C и E не очень стабильны при хранении. Некоторые исследования показывают, что феруловая кислота значительно улучшает стабильность витаминов С и Е в растворах для ухода за кожей.
Сама по себе феруловая кислота на самом деле является сильным средством защиты от ультрафиолета, которое легко впитывается кожей. В продуктах по уходу за кожей он также может повысить защиту от солнца витаминов C и E.
Лечение угрей и гиперпигментации
Некоторые любители рисовой муки говорят, что она помогает избавиться от прыщей и осветлить кожу. Вероятно, это связано с другим соединением, извлекаемым из риса, - фитиновой кислотой, которая обладает отшелушивающим действием. Неизвестно, сколько этого соединения содержится в самой рисовой муке и как оно влияет на кожу.
Фитиновая кислота - это антиоксидантная альфа-гидроксикислота (AHA). Его можно извлечь из многих растений, включая бобы, семена, орехи и цельные зерна. Затем его добавляют в средства по уходу за кожей.
Было обнаружено, что фитиновая кислота столь же эффективна, но мягче для кожи, чем другие AHA, такие как гликолевая кислота. Небольшое исследование 2019 года показало, что фитиновая кислота так же эффективна при лечении угрей и гиперпигментации (темных пятен), как гликолевая кислота и салициловая кислота.
Поскольку фитиновая кислота помогает коже избавляться от мертвых клеток, она может помочь свести к минимуму признаки старения, - говорит доктор Брюс Робинсон, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка и клинический профессор дерматологии в больнице Ленокс Хилл, FAAD. Он используется в химическом пилинге, чтобы уменьшить появление темных пятен (меланодермии) и рубцов.
«Фитановая кислота, по-видимому, полезна при лечении угрей легкой и средней степени тяжести и постакне», - добавляет Фридлер.
Лечение раны
Еще одно органическое соединение риса: аллантоин, обладающий успокаивающими и противовоспалительными свойствами, говорит Фридлер. Некоторые исследования на животных и in vitro (в лабораторных исследованиях) предполагает, что он может поддерживать процесс заживления ран.
Поглощение масла
Основным преимуществом рисовой муки может быть ее способность впитывать излишки масла с кожи и волос. Рисовый крахмал - это рисовая мука, в которой удалены все белки и жиры, поэтому остались только углеводы. Рисовый крахмал связывается с водой и стабилизирует жир. Рисовая мука в основном состоит из крахмала.
Рисовый крахмал содержится во многих коммерческих продуктах по уходу за кожей и волосами. Он используется для впитывания масла, контроля блеска и уменьшения пор. попробуйте OUAI Superdry Shampoo, Skin Regimen Enzymatic Powder или REN Clean Skincare Mattifying Face Sunscreen SPF 30.
По словам Робинсона, рисовый крахмал «может помочь абсорбировать масло, если его правильно приготовить».
Почему рисовая мука может не работать
Экстракты получают путем замачивания растения (в данном случае риса) в жидкости в течение многих часов. Полученный экстракт имеет более высокую концентрацию биологически активных компонентов, таких как феруловая кислота или фитиновая кислота.
В зависимости от того, как это делается, вы можете получить разные уровни этих ингредиентов в конечном продукте. Но экстракты обычно намного сильнее, чем количество ингредиентов в самом растении.
«Сколько активного ингредиента всасывается кожей, неизвестно», - говорит Фридлер.
Доктор Робинсон говорит, что неизвестно, получите ли вы достаточно феруловой кислоты или фитиновой кислоты, просто нанеся на кожу домашнюю рисовую муку или пасту из рисовых отрубей.
«Имеются ограниченные клинические данные о рисовой муке, поэтому я обычно не рекомендую ее своим пациентам», - говорит Фридлер.
Как использовать это эффективно
Если вы хотите использовать рисовую муку дома, попробуйте отшелушивающую маску своими руками. Сочетайте его с другим нежным ингредиентом, таким как розовая вода или оливковое масло, которые, как было доказано, более полезны для кожи.
«Рисовая мука определенно может удалить масло с кожи. Мягкое втирание любого продукта в кожу может привести к отшелушиванию », - говорит Робинсон. «Но я бы оставил это проверенному косметическому продукту, а не продукту, сделанному своими руками».
Маска из рисовой муки своими руками
В руководствах YouTube по созданию масок из рисовой муки, сделанных своими руками, есть несколько ингредиентов, предназначенных для осветления и смягчения кожи. «В популярных рецептах масок в Интернете рисовая мука сочетается с овсом, авокадо, медом, молоком, касторовым маслом и яичным белком», - говорит Фридлер.
«Нет клинических данных, подтверждающих эти рецепты. Однако нет ничего плохого в том, чтобы попробовать эти самодельные маски, если кожа здорова и не имеет аллергии на какие-либо ингредиенты ».
Робинсон соглашается, что рисовая мука вряд ли вызовет раздражение кожи, если вы используете ее в течение коротких периодов времени. Прекратите использовать его, если вы почувствуете покраснение, зуд или признаки инфекции.
Если вы хотите попробовать домашнюю маску из рисовой муки, вот простой рецепт, который стоит попробовать:
- Смешайте 3 столовые ложки сухого молока с 5 столовыми ложками муки из коричневого риса.
- Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла (не добавляйте, если у вас очень жирная кожа).
- Постепенно вмешивайте розовую воду, пока не получите густую пасту.
- Нанесите на лицо и дайте высохнуть на воздухе в течение 10-15 минут.
- Нанесите немного воды, чтобы маска стала более эластичной, а затем аккуратно вотрите, чтобы отшелушить кожу.
- Смывать.
Другой вариант? «Добавьте коричневую рисовую муку в ванну или замочите ее в воде и используйте для мытья тела», - советует Фридлер.
Суть
Рисовая мука - распространенный ингредиент, добавляемый в домашние маски для лица своими руками, с предполагаемой способностью отшелушивать и осветлять кожу, а также защищать от УФ-излучения. На данный момент никакие исследования не подтверждают эти преимущества.
Некоторые из биоактивных компонентов риса, включая экстракты феруловой кислоты, ПАБК и фитиновой кислоты, используются в средствах по уходу за кожей для осветления темных пятен, отшелушивания кожи и защиты от ультрафиолетовых лучей. Но эти ингредиенты более концентрированы в экстрактах, чем в самой рисовой муке.
Рисовый крахмал также используется в косметических продуктах для впитывания масла и уменьшения блеска. Если вы хотите сделать маску из рисовой муки своими руками, вы, вероятно, получите наилучшие результаты, сочетая ее с ингредиентами, которые, как было доказано, полезны для кожи, такими как оливковое масло. Вотрите его в кожу для отшелушивающего эффекта.
Коллин де Беллефондс - парижский журналист, специализирующийся на вопросах здоровья и благополучия, с более чем десятилетним опытом регулярного написания и редактирования публикаций, включая WhatToExpect.com, Women’s Health, WebMD, Healthgrades.com и CleanPlates.com. Найдите ее в Твиттере.
-how-long-it-stays-in-your-system.jpg)
