Можно ли использовать пенополистирол в микроволновой печи и нужно ли?

Микроволновые печи существуют уже несколько десятилетий и известны тем, что делают работу на кухне, а именно нагревание пищи, намного проще, чем это было в прошлом.

Однако из-за проблем со здоровьем вы можете задаться вопросом, какие типы контейнеров лучше всего подходят для разогрева продуктов и напитков в микроволновой печи.

В этой статье рассматривается, можно ли использовать пенополистирол в микроволновой печи, безопасно ли это и какие меры предосторожности можно предпринять.

Что такое пенополистирол?

Пенополистирол - это термин, зарегистрированный компанией Dow Chemical Company. Он относится к типу пенополистирола, который обычно используется в строительной индустрии.

Однако в некоторых странах, таких как США и Канада, этот термин часто неправильно используется для обозначения типа пенополистирола, который вводится в формы для изготовления одноразовых контейнеров на вынос, тарелок, кофейных чашек и упаковки арахиса. .

Эти контейнеры популярны, потому что они дешевы и действуют как хороший изолятор, то есть сохраняют тепло продуктов и напитков.

Хотя в прошлом контейнеры из полистирола были популярны, они постепенно были запрещены в нескольких городах США, таких как Сан-Франциско и Сиэтл, из-за экологических проблем и потенциальных проблем со здоровьем.

С экологической точки зрения контейнеры нелегко разлагаются и их трудно перерабатывать. Кроме того, животные могут принять их за еду и съесть.

С точки зрения здоровья они содержат соединение под названием стирол, которое вызывает определенные опасения, поскольку в исследованиях на животных и людях оно было связано с раковыми заболеваниями.

Резюме

Пенополистирол неправильно используется для обозначения контейнеров из пенополистирола, которые обычно используются для подачи горячих напитков и еды.

Можно ли использовать пенополистирол в микроволновой печи?

Есть некоторые опасения по поводу использования контейнеров из пенополистирола в микроволновой печи.

Одна из основных причин заключается в том, что они содержат соединение под названием стирол, которое исследования на людях и животных связывают с развитием рака.

Кроме того, когда пищевые продукты или напитки нагреваются в микроволновой печи в контейнерах из полистирола или пластика, вещества, используемые в производстве, могут просочиться в пищу. Особенно это касается жирной пищи, такой как мясо и сыры.

Однако важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует пластиковые и полистирольные контейнеры, чашки и тарелки и проверяет их безопасность и использование в микроволновых печах.

Это означает, что любые изделия из полистирола или пластмассы, имеющие маркировку о безопасности в микроволновой печи, были проверены на безопасность в микроволновой печи.

С другой стороны, избегайте микроволновых печей в контейнерах из полистирола, которые не помечены как безопасные для микроволновой печи, поскольку их безопасность не гарантирована. Эта мера предосторожности не относится к микроволнам, а также относится к другим методам нагрева.

Резюме

Вы можете готовить в микроволновой печи продукты или напитки в контейнерах из полистирола, которые имеют маркировку «безопасные для микроволновой печи». И наоборот, не ставьте в микроволновую печь контейнеры из полистирола без этикеток, пригодных для использования в микроволновой печи.

Как безопасно разогреть пищу

Если вас беспокоит нагревание пищи в контейнере из полистирола, вот несколько советов, которые помогут вам безопасно готовить в микроволновой печи:

• Используйте контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Если вы используете контейнер из пенопласта, проверьте, есть ли на нем этикетка, пригодная для использования в микроволновой печи.
• Перед приготовлением в микроволновой печи переложите пищу на керамический или стеклянный стол. Как вариант, перед нагреванием переложите пищу в емкость из керамики, стекла или пирекса.
• Используйте плиту или духовку. Еще один способ избежать потенциальных рисков - переложить пищу в кастрюлю или сковороду для разогрева на плите или в противень для разогрева в духовке.
• Проверьте, нет ли царапин или трещин. Следует утилизировать старую или имеющую царапины или трещины емкости из полистирола и пластмассы, так как они могут выделять потенциально вредные химические вещества.
• Перед тем, как нагреть емкость, необходимо удалить воздух из емкости. Это предотвращает образование давления, которое может привести к взрыву продуктов внутри контейнера.
• Осторожно снимите емкость. Используйте варежки или перчатки, чтобы снять емкость после нагрева, чтобы не обжечь руки.

Резюме

Приведенные выше советы могут помочь вам безопасно разогреть пищу в микроволновой печи или разогреть ее. При приготовлении в микроволновой печи всегда используйте емкости, на которых имеется этикетка, безопасная для такого использования.

Суть

Избегайте разогрева в микроволновой печи контейнеров из полистирола, на которых нет этикетки, пригодной для использования в микроволновой печи, поскольку их безопасность не может быть гарантирована.

Это потому, что контейнеры из полистирола содержат соединение под названием стирол, которое вызывает рак.

Однако контейнеры с этикеткой, пригодной для использования в микроволновой печи, прошли испытания и не должны представлять опасности, связанной со стиролом.

Если у вас есть какие-либо проблемы, переложите пищу в контейнер из керамики, стекла или пирекса, пригодный для использования в микроволновой печи, прежде чем нагревать ее.