Когда вы в последний раз меняли фильтр?
Если у вас сейчас в холодильнике стоит кувшин с фильтром для воды, вы, вероятно, не задумываетесь о нем - просто наполните его, и все готово, верно? Но когда вы в последний раз меняли фильтр?
Если вы потягивали воду Brita, потому что не переносите воду из-под крана и еще не поменяли новый фильтр, у нас для вас есть новости. Ваша фильтрованная вода может быть не такой уж чистой.
На самом деле может быть даже хуже, чем когда из-под крана. Но прежде чем вы начнете волноваться, вот все, что вам нужно знать о кувшинах с фильтрами для воды и о том, как узнать, правильно ли вы их используете и защищаете ли вы.
Как работают фильтры-кувшины для воды?
«В разных фильтрах-кувшинах используются разные типы материалов, в зависимости от марки - в большинстве из них используется активированный уголь для уменьшения загрязнения и примесей», - говорит Рик Эндрю, директор международной программы NSF Global Water. «Активированный уголь действует за счет адсорбции, что означает, что он притягивает молекулы загрязняющих веществ, и они прочно прилипают к углю».
Большая площадь поверхности угля действует как губка, которая поглощает загрязнения при прохождении водопроводной воды. Эти фильтры удаляют:
- металлы, такие как свинец, медь и ртуть
- химические вещества, такие как хлор и пестициды
- органические соединения, влияющие на вкус и запах воды
Например, в кувшине с фильтром для воды Brita используется фильтр с активированным углем на основе кокоса, который удаляет хлор, цинк, медь, кадмий и ртуть.
Однако фильтры с активированным углем не удаляют все нитраты, растворенные минералы, бактерии и вирусы в воде в процессе абсорбции. В отличие от металлов, они проходят через фильтр, потому что не связываются с углеродом.
Тем не менее, растворенные в воде минералы не обязательно опасны, и большая часть водопроводной воды уже обработана для удаления бактерий и других вредных микроорганизмов. Так что обычно это не имеет большого значения, если этот материал проскальзывает.
Некоторые типы фильтров включают материал, называемый ионообменной смолой, который может удалять «жесткость» воды или ионы кальция и магния.
Кувшины с фильтрами для воды - это доступный и простой в использовании способ очистки воды, поэтому они так популярны. Согласно Consumer Reports, ежегодные затраты на фильтры в год составляют от 32 до 180 долларов.
В идеале на этикетке фильтра кувшина для воды должно быть указано, что он сертифицирован NSF, что означает, что он соответствует определенным стандартам санитарии и эффективности. «Сертификация фильтров позволяет каждому узнать, что продукт был протестирован и соответствует требованиям NSF / ANSI 53», - говорит Эндрю.
Другие виды очистки с помощью фильтров в домашних условиях включают установки обратного осмоса и дистилляции, которые являются наиболее эффективными, но также гораздо более дорогими и сложными. К ним относятся такие вещи, как фильтры для холодильников, фильтры для установки под раковину и даже системы фильтрации для всего вашего дома.
Как часто нужно менять фильтр для воды в кувшине?
Когда вам нужно заменить фильтр, зависит от вашей марки и модели.
«Самая важная вещь для потребителей - это то, что им действительно нужно менять эти фильтры в соответствии с рекомендациями производителей, иначе они не будут эффективными», - говорит Эндрю. «Они сертифицированы для уменьшения загрязнения только в соответствии с инструкциями производителя».
В инструкции к продукту должно быть указано, как долго прослужит ваш фильтр. Обычно измеряется в месяцах или количестве отфильтрованной воды, обычно в галлонах. У некоторых кувшинов также есть датчики, которые указывают, когда пора поменять новый.
Срок службы продукта и фильтра
Вот примеры того, как часто нужно менять фильтр в кувшинах для воды пяти популярных марок.
Они могут незначительно отличаться в зависимости от того, как часто вы используете кувшин. Но если честно, большинство из нас, вероятно, не очень стараются менять фильтр каждые два месяца, не говоря уже о том, чтобы каждые 6 месяцев… или каждый год.
Что произойдет, если вы не меняете фильтр регулярно?
Старый фильтр будет не только менее эффективным и безумно медленным, но и очень грубым и грязным. Итак, вы подвергаете себя риску употребления любых загрязнителей, содержащихся в водопроводной воде, и того, что растет (да, растет) в этом старом фильтре.
«Фильтры, которые не были заменены вовремя, могут не работать для уменьшения количества загрязняющих веществ, для устранения которых они были изначально разработаны. Если его не отфильтровать, этот загрязнитель может иметь потенциально вредные последствия для здоровья », - сказал Эндрю.
Как мы уже упоминали, ваш фильтр для воды не убийство бактерии. Микробы могут как попасть в ловушку, так и попасть в вашу воду, и вам стоит беспокоиться именно о бактериях, застрявших в вашем фильтре.
Да, ваш старый фильтр может добавлять бактерии в воду
Влажная среда в фильтре-кувшине идеально подходит для размножения, поэтому бактерии могут достигать более высоких концентраций. Это может вызвать у вас недомогание, если вы продолжите использовать старый фильтр.
Более раннее немецкое исследование показало, что количество бактерий в водопроводной воде было меньше, чем в фильтрованной воде после одной недели использования при двух разных температурах. Исследователи пришли к выводу, что на фильтре выросла биопленка, и в некоторых случаях количество колоний бактерий в фильтрованной воде было в 10000 раз больше, чем в водопроводной воде. Ой.
Каковы риски для здоровья при употреблении нефильтрованной воды?
Перво-наперво: водопроводная вода, которая не была профильтрована, - это не то же самое, что неочищенная или «сырая» вода, которую вы получаете, окунув чашку в ручей. Эта вода небезопасна для питья. Но даже очищенная вода может содержать физические, биологические, химические и даже радиологические загрязнители. Где вы живете и откуда берется вода - колодец, грунтовые воды, город - а также правила техники безопасности и способы ее обработки - все это факторы, которые могут определить, что скрывается в вашей воде.
Загрязняющие вещества могут быть естественными или вызванными деятельностью человека. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), список мусора, который может попасть в вашу питьевую воду, довольно обширен и может включать такие вещи, как свинец, пестициды, промышленные химикаты и другие тяжелые металлы. Некоторые загрязнители безвредны, но другие могут быть вредными в больших количествах.
Отравление свинцом может произойти, если в вашей водопроводной системе используются свинцовые трубы или краны, обычно в случае их коррозии. Отравление может вызвать задержку в развитии и затруднения в обучении у детей. У взрослых это может вызвать проблемы с почками и высокое кровяное давление.
По данным CDC, единственный способ узнать, есть ли в вашей воде свинец, - это проверить ее, потому что вы не можете увидеть, почувствовать запах и вкус.
Биологические загрязнители включают:
- бактерии как Кишечная палочка и Легионелла
- вирусы, такие как норовирус и ротавирус
- паразиты как Лямблии и Криптоспоридиум
Они могут вызвать серьезное заболевание, часто вызывая желудочно-кишечные проблемы, такие как диарея, судороги, тошнота и другие осложнения. Водопроводную воду обычно дезинфицируют, чтобы удалить их, но могут произойти вспышки.
Опять же, эти загрязнители могут присутствовать в нефильтрованной очищенной водопроводной воде или воде, прошедшей через неэффективный фильтр с истекшим сроком годности.
Как узнать, безопасна ли ваша вода для питья?
Как правило, вы будете знать, если водопроводная вода в вашем районе или месте, которое вы посещаете, непригодна для питья.
Большая часть водопроводной воды в Соединенных Штатах соответствует надлежащим санитарным стандартам и безопасна для питья, за исключением, конечно, исключений. Но если вы действительно не уверены, безопасна ли для питья вода из-под крана или вода в кувшине с фильтром, есть несколько способов это выяснить.
Один из способов сказать - это посмотреть. Наполните стакан и посмотрите, не заметили ли вы в воде помутнения или осадка. Это могут быть признаки заражения, и вам либо не следует пить, либо сначала убедитесь, что он должным образом профильтрован.
Что делать, если мутная вода из фильтра кувшина для воды?
«Если фильтр останется на месте по истечении срока его службы, вода может стать мутной из-за воздействия микроорганизмов, которые колонизировали фильтр», - говорит Эндрю. «Эти организмы обычно безвредны, но неприятны из-за их присутствия в фильтрованной воде». Но если вы не можете сказать наверняка, лучше как можно скорее приобрести новый фильтр для питчера.
Что, если ваша вода выглядит совершенно нормально - как узнать, не загрязнена ли она?
«Очень важно, чтобы потребители знали, что находится в их воде, чтобы определить, нужен ли им фильтр», - говорит Эндрю. «Местные предприятия водоснабжения могут предоставить копию своего отчета о доверии потребителей, в котором подробно описывается качество питьевой воды. Люди также могут пройти независимую проверку воды, чтобы при необходимости очистить ее от конкретных загрязняющих веществ ».
Если вы хотите проверить качество питьевой воды в вашем районе, вы можете перейти к отчету об уверенности потребителей EPA, чтобы найти данные, относящиеся к вашему району. Это было установлено поправками к Закону о безопасной питьевой воде 1996 года, согласно которым штаты должны были проводить оценку всех общественных систем водоснабжения.
Вы также можете проверить качество воды дома. Департамент здравоохранения вашего штата или округа может предлагать наборы для тестирования бесплатно, или вы можете приобрести их в Интернете или в магазине товаров для дома. Вы также можете пройти тестирование воды в сертифицированной EPA лаборатории или позвонить на горячую линию EPA по вопросам безопасной питьевой воды по телефону 800-426-4791 для получения дополнительной информации.
Фильтровать или не фильтровать - решать вам
Хотя в холодильнике не обязательно иметь фильтр-кувшин для воды, эти угольные фильтры могут помочь очистить и удалить множество загрязнений, влияющих на вкус и запах воды.
Однако они не убивают бактерии, и если их слишком много попадает в неизмененный фильтр, эти микробы могут размножаться до уровня, от которого вы можете заболеть.
Итак, если вы не можете вспомнить, когда в последний раз меняли фильтр, это определенно время сделать это. И если вы любите пить из-под крана, продолжайте делать это. Удачного увлажнения!
Эмили Шиффер - бывший цифровой веб-продюсер журнала Men’s Health and Prevention, а в настоящее время - писатель-фрилансер, специализирующийся на здоровье, питании, похудании и фитнесе. Она живет в Пенсильвании и любит антиквариат, кинзу и американскую историю.