Связана ли Йерба Мате с раком?

Йерба мате, иногда называемый мате, - это травяной чай, произрастающий в Южной Америке. Напиток, поданный горячим или холодным, продвигается сообществом естественных здоровых людей как имеющий множество преимуществ для здоровья.

Но, несмотря на его многочисленные заявленные преимущества, некоторые исследователи связывают йерба-мат с определенными видами рака.

Продолжайте читать, чтобы узнать, что говорят исследования о преимуществах и рисках йерба мате.

Что такое йерба мате?

Йерба мате - это травяной чай, который делают, замачивая веточки и сушеные листья Ilex paraguariensis заводить в горячую воду. Чай традиционно подается в тыкве и потягивается через фильтрованную металлическую соломинку, чтобы процедить оставшиеся фрагменты.

Yerba mate вам подходит?

Чай мате часто употребляют из-за его предполагаемой пользы для здоровья. Он содержит питательные вещества, известные своим противовоспалительным и стимулирующим действием.

Некоторые из основных антиоксидантов и питательных веществ, содержащихся в мате, включают:

• ксантины
• сапонины
• полифенолы
• производные кофеина

Было доказано, что кофеин, содержащийся в йерба мате, увеличивает умственную концентрацию и уровень энергии. Хотя он и повышает бдительность, сторонники помощников предполагают, что он не вызывает того нервозного эффекта, который может сопровождать употребление чашки кофе.

Йерба Мате также предположительно:

• улучшить спортивные результаты
• защитить от распространенных инфекций
• укрепить иммунную систему
• снизить риск сердечных заболеваний

Вызывает ли йерба мате рак?

Хотя это потенциально полезно для организма, исследования показывают, что чрезмерное употребление йерба мате в течение длительного периода времени связано с рядом видов рака. Некоторые из наиболее часто упоминаемых включают:

• легкое
• рот
• желудок
• пищеводный
• гортанный
• мочевой пузырь

Полициклический ароматический углеводород (ПАУ) - известный канцероген.

Чай мате Йерба содержит ПАУ, известный канцероген, который также содержится в жареном мясе и табачном дыме.

Исследования показывают, что повышенное воздействие ПАУ может повлиять на иммунную, репродуктивную и неврологическую системы. Они также могут вызывать эффекты развития и повышать риск рака.

Употребление очень горячего чая мате сопряжено с повышенным риском

Согласно исследованию 2009 года, употребление очень горячего чая мате при температуре 147ºF (64ºC) связано с более высоким риском развития рака, чем употребление чая матэ при более низкой температуре.

Питье жидкости при более высокой температуре может повредить дыхательные пути и слизистую оболочку пищеварительного тракта. Это также может вызвать повреждение слизистой оболочки. Если также употребляются табак и алкоголь, это, в свою очередь, может вызвать метаболические реакции и еще больше повысить риск развития рака.

Побочные эффекты Yerba Mate

Хотя йерба мате обладает рядом преимуществ для здоровья, в избытке она может вызвать ряд побочных эффектов.

Как и кофе и другие продукты с кофеином, чай мате может вызывать:

• головные боли
• беспокойство
• нервозность
• расстройство желудка
• тошнота и рвота
• звон в ушах
• аритмия

Следует также принять надлежащие меры предосторожности, если вы пьете чай мате ирба и подпадаете под одну из следующих категорий:

• Вы беременны и кормите грудью. Поскольку йерба мате имеет высокую концентрацию кофеина, употребление чая мате во время беременности может увеличить риск передачи кофеина плоду. Высокие дозы кофеина у беременных связаны с выкидышем, низкой массой тела при рождении и преждевременными родами.
• Вы курите табак. Йерба мате вместе с табаком может увеличить риск развития рака.
• Вы пьете алкоголь. Йерба матэ, употребляемый теми, кто употребляет алкоголь, связан с более высоким риском развития рака.
• У вас тревожное расстройство. Беспокойство и нервозность - это побочные эффекты чрезмерного употребления чая мате йерба. Высокое содержание кофеина в Мате может усугубить ранее диагностированное тревожное расстройство.
• У вас синдром раздраженного кишечника (СРК). Кофеин из чая мате из йерба может вызвать диарею и потенциально ухудшить симптомы СРК.

Вывод

Йерба мате - это чай, который известен своими противовоспалительными свойствами, повышением энергии и богатым содержанием антиоксидантов.

Употребление большого количества чая мате связано с раком, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить все известные побочные эффекты.

Прежде чем включать мате или любой другой растительный продукт в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что нет отрицательного взаимодействия с вашими текущими лекарствами или состоянием здоровья.