Еда, когда вы голодны, звучит так просто. После десятилетий диеты это не так.
Здоровье и благополучие затрагивают каждого из нас по-разному. Это история одного человека.
Я хронически придерживаюсь диеты.
Впервые я начал ограничивать потребление калорий в средней школе, и с тех пор придерживаюсь какой-то диеты. Я пробовала низкоуглеводные диеты, подсчет калорий, отслеживание своих макросов, кето и Whole30. Я стараюсь больше заниматься физическими упражнениями и есть меньше, чем могу сосчитать.
После почти двух десятилетий постоянного ограничения веса я понял, что почти всегда снова набираю вес. Диета также создает много негатива в моей жизни, разрушая мои отношения с телом и едой.
Я беспокоюсь о своем теле и беспокоюсь о том, что я ем. Я часто переедаю, когда мне предлагают запрещенную пищу, и слишком часто чувствую себя виноватым.
Я был знаком с интуитивным питанием в течение некоторого времени, но только когда я начал следить за зарегистрированным диетологом в социальных сетях, который является сторонником этой практики, я понял, что она может помочь мне отойти от диеты.
Интуитивное питание обеспечивает основу для эмоционально и физически здорового образа жизни, предлагая людям прислушиваться к своему телу при принятии решений о том, что им есть и в каком количестве. Хотя интуитивное питание основано на личном выборе еды, это немного сложнее, чем есть все, что вы хотите.
Интуитивное питание также подталкивает к принятию разнообразия тела, питание основывается на сигналах организма, а не на принципах диеты, и движения для удовольствия, а не с целью похудания.
На своем веб-сайте основатели практики изложили десять руководящих принципов интуитивного питания, которые помогают пролить свет на его образ жизни. Вот обзор:
- Расставаться
с диетой с пониманием того, что годы следования диетической культуре
требуется время, чтобы исправить. Это означает отсутствие подсчета калорий и запрещенных продуктов.
Это также означает, что у вас есть разрешение есть все, что вы хотите. - Ешьте, когда
вы голодны и остановитесь, когда наелись. Доверяйте своему телу и его подсказкам.
отправляет вас вместо того, чтобы полагаться на внешние сигналы, такие как счетчик калорий, чтобы сказать вам
перестать есть. - Ешьте, чтобы получить удовольствие.
Цените вкус еды, а не ее низкокалорийность.
с низким содержанием углеводов. - Честь
твои эмоции. Если пища использовалась для прикрытия, подавления или утешения
сложные эмоции, пора позволить дискомфорту этих эмоций и
сосредоточьтесь на использовании пищи по прямому назначению - питании и удовлетворении. - Двигаться
потому что это заставляет вас чувствовать себя хорошо и приносит радость, а не как формула для
сжигание калорий или исправление калорийной пищи. - Нежно
соблюдать основные правила питания, такие как есть больше овощей и есть
цельнозерновые.
Все, что я узнал за 10 дней интуитивного питания
Я посвятил 10 дней практике интуитивного питания в надежде, что эта практика станет частью моей остальной жизни. Вот посмотрите на все, чему я научился за время интуитивного питания, и на то, как я надеюсь двигаться дальше.
1. Я люблю рис
Я в прошлом придерживалась кетогенной диеты, и на протяжении всей моей жизни рис был для меня под запретом. Уже нет!
К обеду первого дня этого испытания я хотел тарелку риса с обжаренными овощами, жареным яйцом и соевым соусом. Когда настал второй день, я захотел его снова. На протяжении всех 10 дней интуитивного питания я был немного зациклен на определенных продуктах, которые раньше были запрещены, и, честно говоря, было действительно весело следовать этим пристрастиям без чувства вины. Я не уверена, потому ли это потому, что мое тело действительно хотело риса, или это было побочным эффектом таких ограничений в прошлом.
2. Хорошая еда - это весело
Одним из приятных сюрпризов третьего и четвертого дней была моя тяга к некоторым продуктам, которые я обычно ассоциирую с диетой. Есть особый шоколадный протеиновый порошок, который я люблю, но всегда включаю его в диету. Через несколько дней после начала жизни без диеты я обнаружил, что хочу съесть смузи, потому что он звучал хорошо, а не потому, что это было частью моего плана питания.
В щадящем питании важно то, что это не означает, что вы внезапно откажетесь от других продуктов. Вы можете делать ежедневный выбор продуктов, которые приносят удовлетворение и вы чувствуете себя правильно, без чрезмерных ограничений в отношении других продуктов.
3. Мои сигналы голода беспорядочные.
Ко второму дню стало ясно одно - годы ограничений, за которыми следовали чрезмерное увлечение и переедание, полностью усилили мои сигналы о голоде. Есть еда, которую я люблю, было весело, но знать, когда я действительно голоден, а когда насыщен, было невероятно сложно в течение всех 10 дней.
Иногда я переставал есть и через десять минут понимал, что все еще голоден. В другие дни я не осознавал, что переел, пока не стало слишком поздно, и я чувствовал себя несчастным. Я думаю, что это процесс обучения, поэтому я старался быть снисходительным к себе. Я предпочитаю верить, что со временем я научусь слушать свое тело и хорошо его кормить.
4. Я еще не готов к принятию тела.
Это может быть самый трудный урок, который я усвоил во время опыта интуитивного питания. Несмотря на то, что я вижу ценность принятия своего тела таким, какое оно есть, оно еще не осваивается для меня. Если честно, я все равно хочу быть худым.
На пятый день я испытал сильное беспокойство по поводу того, что не взвешиваюсь, и должен был подпрыгнуть на весах, прежде чем продолжить свой остаток дня. Я надеюсь, что со временем конкретный размер станет для меня менее приоритетным.
На шестой день я писал в своем дневнике о том, как я отношусь к людям, с которыми я близок, отмечая, что то, что я в них ценю, не имеет ничего общего с их размером. Я надеюсь, что скоро научусь так же относиться к себе.
5. Особые дни вызывают AF.
Во время этого 10-дневного эксперимента я отпраздновала годовщину с мужем и поехала на выходные с семьей. Для меня не было сюрпризом, что я чувствовал себя уязвимым и беспокоился о еде в эти особые дни.
В прошлом празднование всегда означало либо отказ от какой-либо «особой» пищи и чувство несчастья, либо чрезмерное увлечение специальной едой и чувство вины.
Управлять особыми днями на интуитивном питании было непросто. На самом деле все прошло плохо. Я все еще переедал и чувствовал себя виноватым из-за того, что ел, когда все было сказано и сделано.
Я думаю, что это одна из тех вещей, на то, чтобы разобраться с которой нужно время. Надеюсь, как только я действительно научусь давать себе безоговорочное разрешение есть, в наши дни я буду чувствовать себя менее тревожным.
6. Мне скучно
Послеобеденное время для меня часто становится временем бессмысленных перекусов. Принятие решения есть только тогда, когда я голоден, означало, что я продолжал замечать, что мне скучно и одиноко во второй половине дня. Мои дети дремали или проводили время перед экраном, и мне казалось, что я просто бродил по дому в поисках чем заняться.
Я думаю, что это двоякое решение. Я действительно думаю, что мне нужно научиться чувствовать себя более комфортно и не заполнять каждый момент весельем, но я также считаю, что не сделал большой работы по выделению времени для приятных, приносящих удовлетворение занятий. Я работаю над тем, чтобы чаще брать в руки книгу, слушаю подкасты и пишу для развлечения во время этих перерывов в послеобеденное время.
7. Это займет время и, возможно, даже лечение.
К девятому и десятому дням стало совершенно очевидно, что этот эксперимент - лишь верхушка айсберга. Почти 20 лет, которые укоренились в диетической культуре, невозможно стереть за 10 дней интуитивного питания, и это меня устраивает.
Я также открыт для мысли, что, возможно, я не смогу сделать это в одиночку. Это был терапевт, который первым упомянул мне об интуитивном питании, и я мог бы вернуться к этой идее вместе с ней в будущем. В целом, я готов к тому, что это потребует от меня много работы и исцеления, но свобода от хомячьего колеса диеты того стоит.
Мэри - писательница, живущая на Среднем Западе со своим мужем и тремя детьми. Она пишет о воспитании детей, отношениях и здоровье. Вы можете найти ее на Твиттер.
