Пылающие костры. Бодрящие походы. Великолепные закаты. Чувство разочарования, когда вы собираетесь приготовить то, что похоже на ваш тысячный хот-дог… на завтрак.
В то время как кемпинг может быть отличным опытом, еда часто совсем не такая. И все же время приема пищи не должно быть крахом вашей поездки. Хотя найти здоровую (и интересную) еду, которую можно взять с собой, может быть непросто из-за нехватки холодильника и места, есть выбор.
В следующий раз, когда вы выйдете в дикую природу, подумайте о том, чтобы взять с собой эти 10 питательных блюд, которые помогут вам чувствовать себя выдержанным от восхода солнца до историй о привидениях.
Для супер мощности зерна: Alter Eco Black Heirloom Quinoa
- Цена: 7,95 долларов за 12 унций. мешок
- Подходит для: энергии в утренние часы.
Выложите его, приготовьте. Самый простой завтрак. Этот особый сорт киноа «королевской реликвии» выращивают на вулканической солончаке Салар де Уюни в Боливии, что придает ему безошибочно пушистый ореховый вкус. А если вы хотите еще больше аромата, попробуйте добавить в это веганское лакомство сухофрукты. Бонус: упаковка является компостируемой. Купите здесь.
Для теплых и жареных нот: Patagonia Provisions Red Bean Chili
- Цена: 7 долларов за 6,1 унций. мешок
- Подходит для: кормления семьи на ужин
Откажитесь от печеной фасоли и попробуйте что-нибудь более изысканное. Вы можете приготовить этот сертифицированный органический перец чили на сковороде над костром примерно за 10 минут. Хотя конечный результат - это горячая миска с чили, которую готовит ваша мама, вначале она представляет собой веганский сухой микс, содержащий красную фасоль и фасоль пинто, помидоры, морковь, сладкий перец, зелень и специи. Судя по цифрам, это 14 граммов растительного белка, которые зарядят вас энергией перед ночным походом. ЗАПРЕЩАЕТСЯ: Получите это здесь.
Для естественного питания: пикантные зерна Patagonia Provisions.
- Цена: 7 долларов за 3,9 унции. мешочек
- Подходит для: замены гарнира из картофельных чипсов.
Вы слышали о булгуре из пшеницы и киноа. А теперь познакомьтесь с еще одним древним зерном - пшеницей Хорасан КАМУТ. Каждая порция с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира. Они также доступны в нескольких вариантах вкуса (например, зеленая капуста и грибы). Просто добавьте в кипящую воду и тушите. Это землистое лакомство, которое может поднять настроение для сбора пищи. Возьми здесь.
Для вкуса свежести океана: горбуша с острова Дикий Ламми на острове Патагония
- Цена: 14 долларов за двоих по 4 унции. мешочки
- Подходит для: легкого обеда
Полностью приготовленный и готовый к употреблению: музыка для ушей туриста. И нет необходимости ставить черту. Этот слегка копченый и приправленный перцем дикий горбуша можно есть прямо из мешочка, и он не требует охлаждения, хотя после открытия храните его на льду и готовьте в течение трех дней. Этот лосось вылавливают из экологически чистых водоемов у острова Ламми, штат Вашингтон, с использованием рифовых сетей, которые позволяют получать превосходный продукт (подумайте о мягком вкусе и твердой, шелушащейся текстуре). Купи сейчас.
Для перекуса: протеиновый батончик Primal Kitchen из темного шоколада и миндаля с коллагеном
- Цена: 14,99 долларов за упаковку из 6 штук.
- Подходит для: заправки на ходу
Конечно, вы бывали в баре. Тем не менее, нет ничего лучше этого сладкого и соленого чуда, которое дает дополнительную пользу в виде повышения уровня коллагена. Известно, что коллаген помогает облегчить боль в суставах и улучшить здоровье кожи. Тем не менее, это понятно, если вы слишком заняты вкусом турецкого миндаля, жареных тыквенных семечек и темного шоколада, чтобы думать обо всех преимуществах для здоровья, которые предлагает этот батончик. В любом случае, это идеальное дополнение к вашему рюкзаку. Купите здесь.
Для легкого перекуса: SeaSnax
- Цена: 8,95 $ за упаковку из 6 листов.
- Подходит для: пережевывания у костра
Хотя морские водоросли могут не приносить столько удовольствия, как s’more, они, безусловно, полезнее. SeaSnax сделал богатый питательными веществами ингредиент доступным в нескольких форматах, готовых к употреблению, включая листы, чипсы и салатную смесь. Закуски слегка обжарены с использованием органических морских водорослей, 100-процентного органического оливкового масла первого холодного отжима и щепотки морской соли. Если вам нравится немного больше, попробуйте ароматы чипотле или васаби. Купите здесь.
Если вы хотите взбодриться в конце дня: It's It Apple + Blueberry Bites
- Цена: 2,89 доллара за 1,83 унции. мешок
- Подходит для: переедания в палатке
Покопавшись, вы скажете «еще один». И это совершенно нормально, учитывая, что в каждом пакете скромные 150 калорий на глоток темного шоколада, смешанного с настоящими яблоками и черникой. Они не содержат ГМО, полностью натуральные и без глютена. Это как фруктовые закуски, но все по-взрослому! Купите здесь.
Для приятного вкуса: протеиновый порошок на растительной основе Aloha Banana
- Цена: 30 долларов за 1 фунт.
- Подходит для: снова веселить воду
Скучный старый H2O? Добавьте немного аромата с помощью этого порошка, который легко смешивается и имеет вкус спелых бананов. Вы также можете посыпать его утренней овсянкой, чтобы зарядиться энергией, или даже испечь из нее блины, когда вернетесь домой. Как бы вы ни играли в эту игру, вы можете чувствовать себя хорошо, зная, что она органическая, не содержит глютена и молочных продуктов, а также сделана из настоящих бананов и белковой смеси семян гороха, тыквы и конопли. Получи это здесь.
Для украшения блюд: набор бутылочек для приправ GSI Outdoors с мягкими стенками
- Цена: 11,95 долларов за четыре 2-унции. контейнеры
- Подходит для: делать еду интереснее в любое время
Не можете жить без заправки для салата «Зеленая богиня»? Есть тревога разлуки, когда вы далеко от шрирача? Оставьте дома стеклянные и жесткие пластиковые контейнеры - пусть вам помогут эти бутылки. У них мягкая сторона, что упрощает упаковку, а также герметичность. Купите их здесь.
Келли Эйглон - журналист, специализирующийся на образе жизни, и стратег по брендам, специализирующийся на здоровье, красоте и благополучии. Когда она не пишет рассказ, ее обычно можно найти в танцевальной студии, где она преподает Les Mills BODYJAM или SH’BAM. Она и ее семья живут за пределами Чикаго, и вы можете найти ее в Instagram.
.jpg)
