Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Горькая полынь (Artemisia absinthium) - трава, которая ценится за свой особый аромат, травяной вкус и предполагаемую пользу для здоровья.
Хотя он родом из Европы, он легко растет в различных климатических условиях, включая части Азии, Африки, Южной Америки и США.
У него бархатисто-белые или зеленовато-серебряные стебли, желто-зеленые листья и луковичные цветы яркого или бледно-желтого цвета. Все части растения использовались в традиционной лечебной практике на протяжении сотен лет.
Он получил известность благодаря использованию в абсенте, французском ликере, который был любимцем многих художников 19-го века, в том числе голландского художника Винсента Ван Гога, и имел множество побочных эффектов.
Полынь, долгое время считавшаяся галлюциногеном и потенциальным ядом, была запрещена в Соединенных Штатах почти на столетие, с 1912 по 2007 год. Теперь она легально доступна в Соединенных Штатах.
В этой статье подробно рассматривается полынь, рассматриваются ее преимущества и использование, информация о дозировке и возможные недостатки.
Соединения и химические свойства
Полынь обычно принимают в виде экстракта или чая. Его масло производится из стеблей и листьев растения, тогда как в экстракте или настойке можно использовать все растение.
В этих составах отсутствуют калории, витамины или минералы, но они содержат множество растительных соединений, самым известным из которых является туйон.
Это соединение существует в двух формах - альфа- и бета-туйон, которые различаются на молекулярном уровне. Хотя эти различия невелики, они значимы, потому что альфа-туйон считается более токсичным. Это также основной активный ингредиент полыни.
Считается, что туйон возбуждает ваш мозг, блокируя гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), нейромедиатор, который оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.
Хотя это соединение может иметь несколько преимуществ, чрезмерное употребление туйона токсично и связано с судорогами и даже смертью.
резюмеНаиболее заметным растительным соединением полыни является туйон, который обладает некоторыми преимуществами, но может быть в избытке токсичным.
Польза и применение полыни
Помимо использования в абсенте и других спиртных напитках, полынь имеет множество применений в незападной медицине, включая традиционную китайскую медицину.
Несмотря на репутацию абсента, вызывающего галлюцинации, бессонницу и судороги, полынь не считается галлюциногеном.
Хотя высокое содержание алкоголя и туйона в напитке может играть незначительную роль в этих эффектах, это не было подтверждено официальными исследованиями. Таким образом, его исторические связи с этими психическими и физическими состояниями не совсем понятны.
Может облегчить боль
Полынь давно известна своими болеутоляющими и противовоспалительными свойствами.
Например, эта трава может помочь облегчить остеоартрит - болезненное состояние, возникающее в результате воспаления суставов.
В 4-недельном исследовании с участием 90 взрослых с остеоартритом коленного сустава применение 3% мази для кожи полыни 3 раза в день помогло улучшить как уровень боли, так и физическое функционирование. Но жесткости это не уменьшило.
Следует отметить, что само растение никогда не следует наносить непосредственно на кожу, так как его соединения слишком концентрированы и могут вызвать болезненные ожоги.
В настоящее время недостаточно исследований, чтобы определить, уменьшают ли боль также чаи или экстракты полыни.
Может бороться с паразитарными инфекциями
Полынь использовалась для лечения кишечных червей еще в Древнем Египте. Это свойство борьбы с паразитами приписывают туйону.
Тем не менее, доказательства этого конкретного применения в значительной степени анекдотичны.
Примечательно, что исследования на животных и в пробирках показывают, что это растение может бороться с ленточными червями и другими паразитами, хотя это исследование может не относиться к людям.
Таким образом, необходимы более подробные исследования.
Обладает антиоксидантными свойствами
Помимо туйона, еще одним известным соединением полыни является хамазулен. Он действует как антиоксидант и больше всего сконцентрирован в эфирных маслах до цветения.
Антиоксиданты, такие как хамазулен, могут бороться с окислительным стрессом в организме, который связан с раком, сердечными заболеваниями, болезнью Альцгеймера и другими недугами.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования свойств этого соединения.
Может бороться с воспалением
Артемизинин, еще одно растительное соединение, содержащееся в полыни, может помочь бороться с воспалениями в организме. Длительное воспаление связано с несколькими хроническими заболеваниями.
Считается, что артемизинин ингибирует цитокины, которые представляют собой белки, секретируемые вашей иммунной системой, которые способствуют воспалению.
Исследования показывают, что полынь может помочь облегчить болезнь Крона, которая характеризуется воспалением слизистой оболочки пищеварительного тракта. Его симптомы могут включать диарею, усталость, спазмы в животе и другие проблемы с пищеварением.
В одном исследовании с участием 40 взрослых с этим заболеванием у тех, кто принимал добавку полыни в дозе 500 мг 3 раза в день, было меньше симптомов и уменьшилась потребность в стероидах через 8 недель по сравнению с таковыми в группе плацебо.
Имейте в виду, что необходимы дальнейшие исследования.
резюмеПолынь обладает многими преимуществами, такими как облегчение боли и воспаления, а также борьба с окислительным стрессом и паразитарными инфекциями. Однако необходимы дополнительные научные исследования.
Информация о дозировке и безопасности
Из-за отсутствия исследований не существует конкретных рекомендаций по дозировке полыни.
В то же время различные правительственные учреждения ввели ограничения на продукты из полыни, поскольку ее соединения могут оказывать токсическое действие.
Например, Европейский союз (ЕС) ограничивает продукты, приготовленные с использованием полыни, до 0,23 мг туйона на фунт (0,5 мг / кг), в то время как порог для алкогольных напитков, таких как абсент, составляет 16 мг на фунт (35 мг / кг).
В Соединенных Штатах Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ограничивает любой коммерческий продукт, содержащий туйон, до 10 частей на миллион (ppm) или меньше. Это количество считается незначительным и, следовательно, безопасным для большинства групп населения.
Имейте в виду, что чай и экстракты полыни не регулируются FDA. Таким образом, они не подпадают под эти правила и содержат значительно больше туйона.
Если вы не знаете, сколько принимать, лучше поговорить со своим врачом.
Меры предосторожности и возможные побочные эффекты
Уязвимые группы населения и люди с определенными заболеваниями могут захотеть избегать полыни. Эти условия включают:
- Беременность. Не принимайте полынь беременным, так как это может вызвать выкидыш.
- Грудное вскармливание и раннее детство. Кормящим женщинам и детям следует избегать употребления этой травы из-за отсутствия информации о безопасности.
- Эпилепсия. Туйон стимулирует мозг и, как известно, вызывает судороги. Полынь также может снизить эффективность обычных противосудорожных препаратов, таких как габапентин и примидон.
- Сердечное заболевание. Прием этой травы вместе с лекарством от сердечных заболеваний варфарином может вызвать кишечное кровотечение.
- Проблемы с почками. Полынь токсична для почек и может увеличить риск почечной недостаточности.
- Определенная аллергия. Если у вас аллергия на членов семьи Сложноцветные семейства амброзии и бархатцев, вы также можете реагировать на полынь, которая принадлежит к тому же ботаническому семейству.
Высокие дозы полыни могут вызвать расстройство пищеварения, почечную недостаточность, тошноту, рвоту и судороги. Однако вы вряд ли испытаете эти побочные эффекты, если будете принимать его в малых дозах, например, содержащихся в чае.
Очень большое количество этой травы и других продуктов, содержащих туйон, может быть фатальным, хотя его смертельная доза для людей не установлена.
Кроме того, при нанесении непосредственно на кожу он может вызвать ожоги. Если вы используете его местно, обязательно используйте его только в качестве мази или лосьона.
Наконец, не следует регулярно принимать какие-либо формы полыни в течение более 4 недель. Эта продолжительность считается долгой, и долгосрочная безопасность и побочные эффекты травы неизвестны.
резюмеВам следует избегать полыни, если вы беременны, кормите грудью или принимаете определенные лекарства. Кроме того, его нельзя принимать людям с эпилепсией и проблемами с почками. Его долгосрочная безопасность неизвестна.
Составы полыни
Стебли, листья и цветы полыни обычно сушат для заваривания в чай. Кроме того, траву иногда можно найти в виде добавок и травяных смесей.
Для нанесения на кожу его экстрагируют эфирным маслом и разводят в лосьонах или мазях.
Вы можете купить сушеную полынь, а также капсулы, экстракты и настойки из нее в Интернете.
Имейте в виду, что эти продукты не регулируются FDA, поэтому вам следует искать сторонние подтверждения на этикетке. Это означает, что добавка была протестирована и не содержит загрязняющих веществ и скрытых ингредиентов.
Надежные испытательные лаборатории включают NSF International, ConsumerLab.com и USP.
Вы также можете купить это растение или его семена для выращивания в своем саду.
резюмеПолынь доступна в различных формах, таких как травяной чай, настойка, экстракт, мазь и лосьон.
Суть
Полынь - горькая трава, известная тем, что входит в состав абсента.
Хотя он не является галлюциногенным, его растительное соединение туйон может быть токсичным и даже смертельным в больших количествах.
Тем не менее, при умеренном употреблении полынь может дать множество преимуществ. К ним относятся борьба с воспалениями и паразитарными инфекциями, а также снятие боли.
Людям, страдающим эпилепсией, беременным, кормящим грудью или принимающим определенные лекарства, следует избегать употребления полыни.
Как и в случае с любой добавкой, вам следует поговорить со своим врачом перед использованием полыни, особенно потому, что ее долгосрочные эффекты и конкретные рекомендации по дозировке неизвестны.
.jpg)
