Обзор
Пищевая сода (бикарбонат натрия) - это натуральное вещество, имеющее множество применений. Обладает ощелачивающим действием, а значит, снижает кислотность.
Возможно, вы слышали в Интернете, что пищевая сода и другие щелочные продукты могут помочь предотвратить, лечить или даже вылечить рак. Но так ли это?
Раковые клетки процветают в кислой среде. Сторонники теории пищевой соды считают, что снижение кислотности вашего тела (делая его более щелочным) предотвратит рост и распространение опухолей.
Сторонники также утверждают, что употребление щелочных продуктов, таких как пищевая сода, снижает кислотность вашего тела. К сожалению, так не работает. Ваше тело поддерживает довольно стабильный уровень pH независимо от того, что вы едите.
Пищевая сода не может предотвратить развитие рака. Однако есть некоторые исследования, предполагающие, что это может быть эффективным дополнительным лечением для людей, больных раком.
Это означает, что вы можете использовать пищевую соду в дополнение, но не вместо текущего лечения.
Продолжайте читать, чтобы получить исчерпывающий обзор медицинских исследований, посвященных взаимосвязи между уровнем кислотности и раком.
Что такое уровни pH?
Помните, на уроке химии вы использовали лакмусовую бумажку для проверки уровня кислотности вещества? Вы проверяли уровень pH. Сегодня вы можете столкнуться с уровнем pH при работе в саду или при очистке бассейна.
Шкала pH - это способ измерения кислотности. Он колеблется от 0 до 14, где 0 - самый кислый, а 14 - самый щелочной (основной).
Уровень pH 7 нейтральный. Он не является ни кислым, ни щелочным.
Человеческое тело имеет очень строго контролируемый уровень pH около 7,4. Это означает, что ваша кровь слегка щелочная.
Хотя общий уровень pH остается постоянным, уровни варьируются в определенных частях тела. Например, в вашем желудке уровень pH составляет от 1,35 до 3,5. Он более кислый, чем остальная часть тела, потому что использует кислоты для расщепления пищи.
Ваша моча также имеет естественную кислотность. Таким образом, проверка уровня pH вашей мочи не дает вам точного определения фактического уровня pH вашего тела.
Существует установленная взаимосвязь между уровнем pH и раком.
Раковые клетки обычно изменяют свое окружение. Они предпочитают жить в более кислой среде, поэтому превращают глюкозу или сахар в молочную кислоту.
Уровень pH в области вокруг раковых клеток может упасть до кислого диапазона. Это облегчает рост опухолей и их распространение на другие части тела или метастазирование.
Что говорится в исследовании?
Ацидоз, что означает закисление, в настоящее время считается признаком рака. Было проведено множество научных исследований для изучения взаимосвязи между уровнем pH и ростом рака. Выводы сложны.
Нет никаких научных доказательств того, что пищевая сода может предотвратить рак. Важно помнить, что рак довольно хорошо растет в здоровых тканях с нормальным уровнем pH. Кроме того, естественная кислая среда, такая как желудок, не способствует развитию рака.
Как только раковые клетки начинают расти, они создают кислую среду, которая способствует злокачественному росту. Цель многих исследователей - снизить кислотность окружающей среды, чтобы раковые клетки не могли развиваться.
Исследование 2009 года, опубликованное в журнале Cancer Research, показало, что введение мышам бикарбоната снижает уровень pH опухоли и замедляет прогрессирование метастатического рака груди.
Кислая микросреда опухолей может быть связана с неэффективностью химиотерапевтического лечения рака. Раковые клетки трудно нацелить, потому что область вокруг них кислая, хотя и щелочная. Многие лекарства от рака плохо проходят через эти слои.
В нескольких исследованиях оценивалось использование антацидных препаратов в сочетании с химиотерапией.
Ингибиторы протонной помпы (ИПП) - это класс препаратов, широко назначаемых для лечения кислотного рефлюкса и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Их берут миллионы людей. Они безопасны, но могут иметь несколько побочных эффектов.
Исследование 2015 года, опубликованное в Журнале экспериментальных и клинических исследований рака, показало, что высокие дозы эзомепразола ИПП значительно усиливают противоопухолевый эффект химиотерапии у женщин с метастатическим раком груди.
В исследовании 2017 года, опубликованном во Всемирном журнале гастроэнтерологии, оценивалось влияние комбинации омепразола ИПП с химиолучевой терапией (ХРТ) у людей с раком прямой кишки.
Омепразол помог облегчить общие побочные эффекты CRT, повысил эффективность лечения и уменьшил рецидивы рака прямой кишки.
Хотя в этих исследованиях были небольшие размеры выборки, они обнадеживают. Подобные крупномасштабные клинические испытания уже проводятся.
Как использовать пищевую соду
Если вы хотите снизить кислотность опухоли, поговорите со своим врачом о ИПП или о пищевой соде «сделай сам». Какой бы из них вы ни выбрали, сначала поговорите со своим врачом.
В исследовании, в котором мышей лечили пищевой содой, использовалось 12,5 граммов в день, что является приблизительным эквивалентом для теоретического 150-фунтового человека. Это примерно 1 столовая ложка в день.
Попробуйте смешать столовую ложку пищевой соды в высоком стакане воды. Если вкус слишком сильный, используйте 1/2 столовой ложки два раза в день. Вы также можете добавить немного лимона или меда, чтобы улучшить вкус.
Другие продукты, которые можно есть
Пищевая сода - не единственный вариант. Есть много продуктов, которые, как известно, производят щелочь от природы. Многие люди придерживаются диеты, в которой основное внимание уделяется щелочным продуктам и избегают продуктов, производящих кислоту.
Вот несколько распространенных щелочных продуктов:
Щелочные продукты, которые нужно есть
- овощи
- фрукты
- свежие фруктовые или овощные соки
- тофу и темпе
- орехи и семена
- чечевица
Вывод
Пищевая сода не предотвращает рак и не рекомендуется для лечения рака. Однако нет никакого вреда в добавлении пищевой соды в качестве щелочного агента.
Вы также можете поговорить со своим врачом о ИПП, таких как омепразол. Они безопасны, хотя могут иметь несколько побочных эффектов.
Никогда не прекращайте назначенное врачом лечение рака. Обсудите с врачом любые дополнительные или дополнительные методы лечения.
